Panqueca de coco Low Carb logo de manhã é a melhor coisa, hoje eu vim compartilhar essa receita que é sem lactose, sem glúten e Low Carb.
Essa receita fica uma delícia, realmente recomendo experimentar, já fiz várias versões e pode deixar que vou compartilhar todas com você aqui no blog. 😉
Então anota aí a receita:
Panqueca de coco low carb
Deixar comentárioIngredientes
- 1 colher de sopa de coco ralado seco
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas, ou de qualquer outra oleaginosa - castanha do Pará, amendoim, etc.
- 1 ovo , grande, se forem pequenos então use 2
- 1 colher de sopa de adoçante culinário, de sua preferência, uso estévia granulada ou xilitol.
Instruções
- É só bater tudo com um mixer ou na mão, colocar na frigideira quente untada com óleo de coco e fogo baixo.
- Asse de um lado e depois vire para o outro, sempre observando para não queimar.
- Coloque manteiga de amendoim ou de amêndoas por cima e saboreie.
Calorias & Macros
Nutrição
Panqueca de coco low carb
Quantidade por porção
Calorias
157
% VD*
Gordura
11.4
g
18
%
Carboidratos
3.2
g
1
%
Proteína
9.8
g
20
%
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.
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Mais receitas de panquecas você encontra aqui.
Até o próximo post!
Bom dia, pode se fazer sem coco ralado? Obrigada
Boa noite!
Qual seria o substituto para o ovo?
Interessei-me muito pela receita, mas sou vegana! 😀
Teria alguma sugestão?
Obrigada.
Bjo.
Oi Cecilia, aqui no blog tem um post onde dou várias sugestões de substituição do ovo, mas eu precisaria testar nessa receita. Acho que o substituto mais próximo seria a aquafaba para que continue low carb, porém não tenho certeza se iria firmar. Se você fizer, me diga qual foi o resultado.
Como substituir ovos em receitas – //emagrecercerto.com/como-substituir-ovos-em-receitas