27 março, 2022
O doce de leite fit mais fácil do mundo! Sem contar que é viciante de tão bom.
O ponto ideal desse doce de leite é quando estiver com uma consistência cremosa, ele pode endurecer um pouco na geladeira se você usar a manteiga ghee.
O uso da manteiga ghee ajuda a dar um aroma mais parecido com o doce de leite tradicional.
Aqui também usamos a manteiga de amendoim, e você pode substituir por outra manteiga de oleaginosa.
Aprenda como fazer o doce de leite fit
Doce de leite fit
Esse é o doce mais fit e fácil do mundo, nem precisa cozinhar. Rendimento: 380gPorção ideal: 1 colher de sopa cheia (30g)(IG blog Hortelã)
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Utensílios
- 1 Processador de comida
Ingredientes
- 1 xícara de tâmaras sem caroço
- ½ xícara de leite de coco
- ½ colher de chá de manteiga ghee, (opcional)
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 Pitada de sal
Instruções
- No processador de comida, bata bem as tâmaras sem caroço e, quando começar a virar uma pasta, acrescente o leite de coco, a manteiga ghee (opcional), a manteiga de amendoim e uma pitada de sal.
- Continue batendo até ficar homogêneo.
- Só isso!
Notas
Essa receita rende cerca de 380g, e pode armazenar na geladeira em um pote hermeticamente fechado por até 7 dias.
Calorias & Macros
Nutrição
Doce de leite fit
Porção de
30 g
Quantidade por porção
Calorias
82
% VD*
Gordura
2.9
g
4
%
Carboidratos
15.2
g
5
%
Fibra
1.5
g
6
%
Proteína
0.9
g
2
%
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.
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Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
