Granola em 5 minutos existe sim! E nesse vídeo eu ensino como fazer essa versão super rápida, prática e econômica.
Granola são produtos super versáteis para se ter na cozinha, você pode preparar receitas e adicioná-las, colocá-las em iogurtes, no mingau de aveia, na overnight oats, na salada de frutas e muito mais.
Além de super nutritivas, são deliciosas! Porém as vezes podem ser caras e nem sempre possuem ingredientes de boa qualidade e saudáveis.
Então ao invés de pagar caríssimo em granolas, que tal aprender a fazer essa super econômica, rápida e saudável.
Então vamos lá!
Granola em 5 minutos

Como fazer granola em 5 minutos
Ingredientes
- 2 colheres de chá de óleo de coco
- 2 colheres de chá de água
- 1/4 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de chá de mel, pode usar agave, xarope de bordo, ou nectar de coco
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos instantânea
- 2 colheres de sopa de castanhas do pará picadas, pode adicionar outros tipos de castanhas e sementes
- 1 colher de sopa de coco em lascas, opcional
- 1 colher de sopa de frutas desidratadas de sua preferência, opcional
Modo de Preparo
- Em uma tigela adicione o óleo de coco, a água, a essência de baunilha e o mel (ou equivalente).
- Leve ao microondas por 20 segundos para derreter o óleo e mexa um pouco.
- Adicione a aveia em flocos, as castanhas e/ou outros itens de sua preferência.
- Mexa bem para umidificar toda a aveia com as castanhas e/ou sementes.
- Leve ao microondas por 2 minutos, mexendo a casa 30 segundos.
- Alternativamente, você usar a frigideira ao invés do microondas, toste a aveia até dourar.
- Depois coloque em um prato para esfriar e adicione outros itens, como lascas de coco e/ou frutas secas.
- Deixa esfriar por 15 minutos e guarde por até uma semana em um pote com tampa.
- Fica sequinha e crocante!
Observações:
Potássio (50mg)
Fósforo (31mg)
Magnésio (18mg)
Cálcio (8mg)
Vit B9 (3mg)
Baixíssimo teor de sódio: 0,44mg As informações são apenas uma estimativa calculada pela nutricionista Laura Meneses @blodanutri e não houve análise laboratorial.
Conheça também o meu Curso de Culinária Funcional onde eu ensino como criar suas próprias receitas. 😉
1 Comentário