29 julho, 2013

Delícia de frittata!!!

Essa “frittata com atum” que a famosa omelete também pode ser feita no forno e com qualquer outros ingredientes, é uma excelente fonte de proteínas e você pode consumi-lá qualquer hora do dia, pode ser no café-da-manhã, almoço ou jantar.

Frittata com atum

INGREDIENTES:

  • 5 ovos
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • azeitonas
  • 1 atum ou sardinha enlatado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva

COMO FAZER:

1 – Corte as azeitonas, cebola e tomates e reserve separados.
2 – Coloque o óleo para esquentar e acrescente as cebolas, mexa até dourar.
3 – Depois de douradas junte com as azeitonas e o tomate.
4 – Bata os ovos até formar uma mistura homogênea.
5 – Acrescente a mistura dos ovos junto com as azeitona, cebola, tomate, atum, sal e pimenta a gosto.
6 – Coloque óleo para esquentar e quando estiver quente acrescente a mistura da frittata.
7 – Cubra com uma tampa para o vapor cozinhar por cima também.

Obs.: Você pode fazê-lá no forno se preferir e é bem mais fácil.

Veja o vídeo passo-a-passo da receita.

Frittata com atum receita do blog emagrecer certo

Frittata com atum (omelete)

Yamily
Essa “frittata com atum” que a famosa omelete também pode ser feita no forno e com qualquer outros ingredientes, é uma excelente fonte de proteínas e você pode consumi-lá qualquer hora do dia, pode ser no café-da-manhã, almoço ou jantar.
Preparo 10 mins
Cocção 10 mins
Total 20 mins
Tipo almoço, Almoço e Jantar, Café-da-manhã, jantar, Pós-treino, Pré-treino
Cuisine Brasileira, Fit, Fit Funcional, Keto, Low carb, Paleo, Prática, Sem glúten, Sem lactose, Vegetariana
Palavra-chave fácil, prática
Porções 4 fatias
Calorias 198 kcal

Ingredientes
  

  • 5 ovos
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1/3 xícara de azeitonas
  • 1 atum, em lata ou sardinha
  • Sal , a gosto
  • Pimenta-do-reino, a gosto
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva

Instruções
 

  • Corte as azeitonas, cebola e tomates e reserve separados.
  • Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva para esquentar e acrescente as cebolas, mexa até dourar.
  • Depois de douradas junte com as azeitonas e o tomate.
  • Bata os ovos até formar uma mistura homogênea.
  • Acrescente a mistura dos ovos na frigideira junto com as azeitona, cebola, tomate, atum, sal e pimenta a gosto.
  • Cubra com uma tampa para o vapor cozinhar por cima também.

Obs.: Você pode fazê-lá no forno se preferir e é bem mais fácil.

    Veja o vídeo passo-a-passo da receita.

      Informações

      Nutrição
      Frittata com atum (omelete)
      Porção (100 g)
      Calorias 198 Kcal da gordura 100
      % Valor Diário*
      Gordura 11.15g17%
      Gordura Saturada 4.356g27%
      Carboidratos 1.97g1%
      Fibra 4g17%
      Açúcar 1.95g2%
      Proteína 10.63g21%
      * Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias.
      Keyword fácil, prática

      INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

      Calorias aprox.: 198 kcal a cada 100gr.
      Gorduras: 11,15g (Gordura Saturada: 4,356g).
      Carbs: 1,97g
      Fibras: 0g
      Açúcar: 1,95 (do tomate).
      Proteínas: 10,63g.

      Fonte: Calorias calculadas no MyFitnessPal.com

      Veja também a receita de frittata no forno.

      Espero que você tenha gostado, deixe o seu comentário e inscreva-se no canal YouTube para novas receitas.

      Abraços,

      Yamily 😉

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      Receita Frittata com Atum do blog Emagrecer Certo

       

      Tags: , , , , , , , -Last Updated: 14/01/2020-

      Conheça a autora:

      Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

      22 Comments

      1. João Ferreira 30/04/2020 at 00:32 - Reply

        Delícia! Obrigado, Yamily!

      2. Marcio 18/08/2015 at 19:12 - Reply

        Bem legal a receita, vou fazer depois. Fiz uma omelete na omeleteira para o jantar com 2 ovos e recheio de ricota (cortada) e legumes cozidos. Fiquei na dúvida se 2 ovos seria muito, mesmo sendo um substituto para o jantar. O que você acha, Yamily? Abraços!

        • Yamily Benigni 25/08/2015 at 10:24 - Reply

          2 ovos está ótimo, principalmente se forem pequenos, na omeleteira deve ficar top! 😉

          • Marcio 25/08/2015 at 14:49 - Reply

            Ficou uma delícia! E deu uma boa sensação de saciedade também.

      3. Deborah Gonçalves 15/07/2015 at 23:13 - Reply

        Olá, meu nome é Deborah e gostaria de dizer que amei seu blog. Amei as receitas, os exercícios, amei tudo… Já me escrevi no curso de reeducação alimentar e tenho fé em Deus que vou conseguir emagrecer 20 quilos acompanhando seu blog…Muito bacana sua atitude. Parabéns!!!

        • Yamily Benigni 20/07/2015 at 23:53 - Reply

          Obrigado Déborah, fique a vontade no blog para comentar e tirar suas dúvidas. Bjs! 😉

      4. Emagrecer Certo » Blog Archive Encontro de blogueiras 2015 - Emagrecer Certo 12/01/2015 at 13:37 - Reply

        […] Pegue a receita da omelete aqui. […]

      5. Emagrecer Certo » Blog Archive Resenha de shaker elétrico: Promixx Vortex Mixer - @promixxmixer - Emagrecer Certo 10/01/2015 at 15:05 - Reply

        […] consegue misturar minha proteína de forma macia e sem bolotas. Eu também já misturei ovos para omelete e suplementos em pó para […]

      6. Denise 20/10/2014 at 00:45 - Reply

        Seu blog é ótimo e muito inspirador!Parabéns!Só tenho uma ressalva,li que óleo de canola ñ é muito bom prá saúde!Abraços…

        • Yamily 05/11/2014 at 18:14 - Reply

          Obrigado Denise, o oleo de canola é melhor que o de soja, mas mesmo assim ainda nao é recomendado para pessoas com colesterol alto, a melhor opção é o de côco mesmo. Bjs!

      7. Franciele 31/07/2014 at 20:10 - Reply

        Muito boa a receita, super aprovada!!

        • Yamily 02/08/2014 at 16:58 - Reply

          Obrigado Franciele!

      8. Marianna 22/02/2014 at 21:58 - Reply

        Tem que bater na batedeira ou pode ser a mão?

        • Yamily 24/02/2014 at 19:14 - Reply

          Pode ser a mão também não tem problema, fica ótimo!

      9. Adriana 06/09/2013 at 17:30 - Reply

        Rende quantas porções? Afinal, são 5 ovos!!

        • Yamily 08/09/2013 at 20:59 - Reply

          Oi Adriana,

          Rende 4 porções pois você ainda mistura tomates, atum e outras verduras de sua preferência, rende bem. Bjusss!!!

      10. Eva Lima 01/09/2013 at 21:02 - Reply

        Adorei, amo fritata 🙂

      11. Natalia 28/08/2013 at 16:10 - Reply

        Eu fiz ficou muito bom adorei !!

      12. Vanessa Viana 31/07/2013 at 23:43 - Reply

        aprendir , fazendo com duas frigideiras , enquanto o omelete fica no fogo , coloco outra frigideira para esquentar, então quanto estiver pronto passo para outra.fica perfeito.tenta fazer depois mi diz.

      13. Fernanda Santos 31/07/2013 at 22:33 - Reply

        adorei a receita, ainda mais que sempre que posso faço um omelete com legumes e frango desfiado, e não pensei em fazer com atum.. kkkkkk… maridão vai amar, pois é fã de atum 🙂

      14. Yamily Benigni 31/07/2013 at 19:23 - Reply

        Obrigado pela dica, ja testei e funcionou também, bjuss!!!

      15. Diário de uma gordinha 33 31/07/2013 at 18:39 - Reply

        Muito boa esta receita…Para virar uma omelete sem precisar cortar é só pegar um prato raso ou tampa de panela rasa e coloque do lado certo e quando for despejar novamente na frigideira coloque com cuidado do lado contrário… fica a dica…

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