Que tal começar seu dia com um delicioso pudim de chia, é refrescante, gostoso, diferente e fácil de fazer.
Chia é livre de glúten e é super rica em fibras, tornando-a excelente para o processo digestivo.
Pudim de chia
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de chia
- 1/2 xícara de leite de coco ou leite de amêndoas
- 1 colher de chá de essência natural de baunilha
Preparo:
- Num vidro, coloque a chia, o leite de coco e a essência de baunilha.
- Com uma colher misture bem!!
- Tampe e leve a geladeira para descansar até o outro dia.
- No outro dia coloque no fundo de um copo.
- Bata no liquidificador 1 banana congelada, 1/4 de xic de algum leite vegetal e 1 colher de sopa de proteína vegetal opcional (usei de ervilha) e adicione por cima da chia com o leite.
- Adicione frutas e sirva! 😉
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Pudim de chia cremoso
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- 4 colheres de sopa de chia
- 1/2 xícara de leite de coco, ou leite de amêndoas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Morango, fatiados para decorar as laterais
Segunda camada
- 1 banana, congelada
- 1/4 xícara de leite vegetal, de sua escolha
- 1 colher de sopa de proteína vegana, opcional
Instruções
- Num vidro, coloque a chia, o leite de coco e a essência de baunilha.
- Com uma colher misture bem! Tampe e leve a geladeira para descansar até encorpar.
- Depois coloque no fundo de um copo.
- Bata no liquidificador os ingredientes da segunda camada e adicione por cima da chia com o leite. Adicione frutas e sirva
Calorias & Macros
Nutrição
Pudim de chia cremoso
Quantidade por porção
Calorias
205
% VD*
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.
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Gosto imensamente das suas receitas .
Obrigado Terezinha 😉
Favor falar quantas calorias tem
Tem 205 calorias aproximadamente
Pode me responder tb?O que pode ser no lugar da banana?
Você pode usar mamão que deixa cremoso também, ou abacate. 😉
Desculpe,mas o que é proteína vegetal?
São proteinas derivadas de grãos ou outra planta, por exemplo: proteina de arroz, de ervilhas, de feijão. 😉