08 maio, 2013

Você conhece os benefícios da chia?

Olá gente

Nesse post eu gostaria de falar sobre uma sementinha chamada ‘chia’ que é considerada super nutritiva nos dias atuais.

A chia é originária do México e é consumida até hoje para quem precisa de forma e resistência física. O nome de sua planta de origem é a sálvia hispânica.

Vamos lá?Benefícios da Chia | Blog Emagrecer Certosuper chia

Benefícios da chia

Primeiramente eu gostaria de dizer algumas razões no qual você deveria incluir chia na sua dieta:

  1. Chia é livre de glúten
  2. Ele é super rica em fibras, tornando-a excelente para o processo digestivo.
  3. Contém 20% de Omega 3, tornando-se um super alimento para o cérebro e coração. Chia tem oito vezes mais ômega 3 do que o salmão!
  4. Ela possui 20% de proteína.
  5. A chia é uma proteína completa, com todos os aminoácidos essenciais.
  6. Ela é rica em antioxidantes (Tem um valor quatro vezes maior do que uvas)
  7. Chia contém cálcio cinco vezes mais do que o leite.
  8. Chia contém sete vezes mais vitamina C do que a laranja.
  9. Ela contém três vezes mais ferro que o espinafre.
  10. Ela contém duas vezes o conteúdo de potássio de banana.
  11. É um alimento para manter a pele saudável, cabelo e unhas.
  12. Tem um impacto positivo no organismo equilibrando os níveis de glicose no sangue (tornando-o bom para diabéticos).
  13. Chia também substitui o ovo. Apenas misture com a água para formar um gel, e adicione à receitas que pedem ovo.

chia

 

Por que a Chia ajuda a emagrecer?

1. Dar saciedade: em contato com a água, a chia de torna um gel no estômago dando a sensação de cheio mais rápido.

2. É termogênica: quando forma o gel, torna a digestão mais lenta no qual gasta mais calorias durante o processo digestivo.

3. Desintoxica: a fibra melhora todo o transito intestinal liberando toxinas no final.

Quanta CHIA devemos comer?

Nutricionistas recomendam que 15g/0.53oz (uma colher de sopa) de chia seja consumido a cada dia. Beba bastante água, pois chia é muito rica em fibras.

Obs.: Chia contem muita proteína e se consumida em grandes quantidades poderá dar ganho de peso.

Como consumir a Chia?

Eu coloco sementes de chia sobre a aveia no café da manhã, nas vitaminadas e sucos as vezes, em pudins, banana amassada, basta usar a imaginação.

Outras idéias são:

+ Polvilhe cru em quase todos os alimentos.

+ Adicione no café da manhã, nos cereais, saladas e sopas.

+ Adicione ao pão e receitas de bolo saudáveis.

+ Misture com água ou com água de coco, para formar um gel espesso.

Algumas marcas e produtos já disponíveis no Brasil.

produtos chia

Fonte: chia.org.uk

A chia é vendida em qualquer loja de produtos orgânicos e feiras também. 😉

Se gostou do artigo então compartilhe e não esqueça de deixar seu comentário. 😉

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
Tags: , -Last Updated: 02/02/2018-
Cardápio grátis para 7 dias

53 Comments

  1. FABIANA GOMES 10/03/2018 at 12:17 - Reply

    Qual a validade da chia?pergunto isso pq comprei muita e já tem um ano que tem um saquinho na minha geladeira,posso consumir?

    • Yamily Benigni 13/03/2018 at 10:12 - Reply

      Quando compro na embalagem vem sempre a validade de 2 anos uma vez que foi embalado.

  2. Sabrina Alcantara 11/10/2014 at 21:23 - Reply

    VEJA COMO -> http://bit.ly/1paZSHT
    EMAGREÇA DE VERDADE SEM REGIMES, REMÉDIOS OU CIRURGIA!
    O Material mais Honesto Sobre o assunto.
    Sem Pílulas Mágicas
    Sem Dietas Malucas
    Sem Se Matar na Academia.
    Tudo de forma Natural baseado no funcionamento do corpo
    Visite o site abaixo e conheça todos os benefícios que irão mudar sua vida e sua saúde!

    ASSISTA AGORA -> http://bit.ly/1paZSHT

  3. sandra pereira 09/07/2014 at 16:35 - Reply

    temos em primeiríssimo lugar agradecer a Deus pela variedades de alimentos.Glória a Deus!!!! e agradecer tb as pessoas que se preocupam com a saúde dos outros.maravilha!!!ameiiiiii!!!!bjs!!!!

    • Yamily 10/07/2014 at 10:26 - Reply

      Obrigado Sandra, amém. Bjss!

  4. Maria Lucia Santos Lima 21/04/2014 at 14:31 - Reply

    Aparti de hoje chia faz parte da minhas alimentação

Leave A Comment

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.