Dica de bombom de chocolate fit, muito parecido com aquele bombom Alpino na Nestlé, esse é low carb e fácil, ideal para quem precisa de um chocolatinho na tpm e não quer sair da dieta. Vamos fazer?
Para essa receita, você vai precisar de uma barra de chocolate meio-amarga, pode ser dietética sem açúcar, sem lactose ou qualquer outra de sua preferência.
E você vai derreter o chocolate em banho-maria junto com manteiga de amêndoa ou de qualquer oleaginosa.
Então você mistura castanhas picadas para deixar seus bombons crocantes, pode ser amêndoa picada ou castanha-do-pará, eu já fiz com essas duas e ficou muito bom.
Use forminhas de brigadeiro para criar seus bombons, isso ajuda a dividir em porções de aproximadamente 15 g e mesmo assim continua mantendo a sua dieta.
Leve para gelar até firmarem.
Desenforme e sirva quando quiser, coma aos poucos e sempre que estiver desejando um docinho.
Mantenha na geladeira em um pote hermético por até duas semanas.
Aproveita e imprima ou salve a receita em alguma pasta no Pinterest. 😉
Bombom de Chocolate Fit - Bombom Alpino Caseiro
Utensílios
- Forminhas de brigadeiro como moldes
Ingredientes
- 90 g gotas de chocolate meio amargo, pode ser sem açúcar, sem lactose ou o tradicional se preferir
- 50 g pasta de amêndoa, ou de outra oleaginosa
- 30 g amêndoa picada , ou castanha do pará
Instruções
- Pique uma barra de chocolate de sua preferência.
- Prepare o banho-maria e tome cuidado para que a tigela não encoste na água.
- Adicione na tigela, o chocolate picado, a pasta de amêndoa e mexa até derreter e incorporar. Desligue o fogo.
- Acrescente as amêndoas ou castanhas picadas e misture delicadamente.
- Arrume as forminhas em um prato, se suas forminhas forem frágeis então coloque duas juntas para ficarem mais firmes.
- Coloque a mistura nas forminhas e deixe na geladeira por pelo menos uma hora.
- Desenforme e pronto!
Vídeo
Notas
Calorias & Macros
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Bons demais estes bombons. Já fiz e ficou uma delícia
show, vou tentar
receitinha maravilhosa Obrigada querida beijos
Obrigada você Ivanilda 😉
Adorei farei amanhã
Me diga como ficou 😉
Saudades das suas receitas…
Eu sempre estarei trazendo dicas e receitas novas 😉