Low carb: Bombom de Chocolate Fit | Bombom Alpino caseiro

Dica de bombom de chocolate fit, muito parecido com aquele bombom Alpino na Nestlé, esse é low carb e fácil, ideal para quem precisa de um chocolatinho na tpm e não quer sair da dieta. Vamos fazer?

Link do vídeo

Para essa receita, você vai precisar de uma barra de chocolate meio-amarga, pode ser dietética sem açúcar, sem lactose ou qualquer outra de sua preferência.

E você vai derreter o chocolate em banho-maria junto com manteiga de amêndoa ou de qualquer oleaginosa.

Então você mistura castanhas picadas para deixar seus bombons crocantes, pode ser amêndoa picada ou castanha-do-pará, eu já fiz com essas duas e ficou muito bom.

Use forminhas de brigadeiro para criar seus bombons, isso ajuda a dividir em porções de aproximadamente 15 g e mesmo assim continua mantendo a sua dieta.

Leve para gelar até firmarem.

Desenforme e sirva quando quiser, coma aos poucos e sempre que estiver desejando um docinho.

Mantenha na geladeira em um pote hermético por até duas semanas.

Aproveita e imprima ou salve a receita em alguma pasta no Pinterest. 😉

Bombom de Chocolate Fit - Bombom Alpino Caseiro

Yamily Benigni

Esse doce é perfeito para quem leva uma alimentação low carb se for usado um chocolate sem açúcar.

Opinião de quem fez

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Preparo 15 minutos mins

Gelar por 1 hour hr

Total 1 hour hr 15 minutos mins

Tipo Doce

Cuisine Fit, Fit Funcional

Palavra-chave bombom

Porções 14

Calorias 72 kcal

Utensílios

• Forminhas de brigadeiro como moldes
• Espátula de silicone

Ingredientes

  

1x2x3x

• ▢ 90 g gotas de chocolate meio amargo, pode ser sem açúcar, sem lactose ou o tradicional se preferir
• ▢ 50 g pasta de amêndoa, ou de outra oleaginosa
• ▢ 30 g amêndoa picada , ou castanha do pará

Instruções

 

• Pique uma barra de chocolate de sua preferência.
• Prepare o banho-maria e tome cuidado para que a tigela não encoste na água.
• Adicione na tigela, o chocolate picado, a pasta de amêndoa e mexa até derreter e incorporar. Desligue o fogo.
• Acrescente as amêndoas ou castanhas picadas e misture delicadamente.
• Arrume as forminhas em um prato, se suas forminhas forem frágeis então coloque duas juntas para ficarem mais firmes.
• Coloque a mistura nas forminhas e deixe na geladeira por pelo menos uma hora.
• Desenforme e pronto!

Ativar modo chefSelecione para sua tela não fechar enquanto cozinha

Video

Notas

Você pode acrescentar mel para deixar seu docinho mais doce.

 

Calorias & Macros

Nutrição

Bombom de Chocolate Fit - Bombom Alpino Caseiro

Porção de

 

15 g

Quantidade por porção

Calorias

72

% VD*

Gordura

 

5.5

g

8

%

Carboidratos

 

4.5

g

2

%

Fibra

 

1.2

g

5

%

Proteína

 

1.6

g

3

%

* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

Keyword bombom

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