27 março, 2020

Um suco refrescante e delicioso para beber no dia-a-dia, esse suco fácil de cenoura, laranja e gengibre tem vitamina C e um sabor maravilhoso, faça e depois me conte o que achou.

Aqui eu separei os benefícios de todos os ingredientes que o suco contém.

Benefícios do suco

Cenoura – Além de possuir várias vitaminas (A,C,K, do complexo B) e minerais essenciais para o nosso organismo, muito rica em Betacaroteno, deixando a pele linda e além de muitos outros benefícios.

Gengibre – Possui uma substância chamada gingerol, que possui propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que protege o organismo de fungos e bactérias. Esta substância é responsável pelo sabor picante da raiz.

Maçã – Apresenta quantidades boas de vitamina C e potássio, contando ainda com vitaminas do complexo B e magnésio.

Laranja – Além da famosa vitamina C, a laranja também oferece ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e ferro. Contém fibras, pectina e flavonóides, que aumentam seu valor nutritivo.

Limão – São ricos em vitamina C, útil no combate e prevenção da gripe. A vitamina C tem efeitos anti-inflamatórios e é utilizado nos casos de asma e outros sintomas respiratórios.

Eu tenho também algumas dicas para você levar em consideração antes de fazer seu suco.

Use um espremedor de laranja para aproveitar boa parte da polpa. Eu ainda não tenho, mas será o meu próximo investimento. 😉

Suco de cenoura laranja e gengibre - espremendo a laranja

No lugar da água você pode adicionar água de coco.

Suco de cenoura laranja e gengibre - ingredientes no liquidificador

Você pode coar para ter um suco liso, mas esse passo é opcional. 😉

Suco de cenoura laranja e gengibre - coando o suco

Sirva o suco logo em seguida para não perder a vitamina C que está presente na laranja e no limão.

Suco de cenoura laranja e gengibre - suco pronto

Vamos fazer esse suco fácil de cenoura, laranja e gengibre?

Suco de cenoura com gengibre no copo

Suco Fácil de Cenoura, Laranja e Gengibre

Yamily Benigni
Esse suco é refrescante e delicioso, e pode incluído pela manhã ou a tarde durante a sua reeducação.
Preparo 10 mins
Total 10 mins
Tipo Bebida, Bebida detox
Cuisine Brasileira, Detox
Palavra-chave verão
Porções 1
Calorias 114 kcal

Utensílios

Ingredientes
  

  • 1 cenoura, descascada e cortada em rodelas
  • 1 moeda de gengibre, sem pele
  • 1/2 maçã , sem casca e sem sementes
  • 1 laranja, espremida
  • 1 limão, espremido
  • 250 ml de água

Instruções
 

No liquidificador:

  • No liquidificador, adicione a cenoura, a maçã, o gengibre, o suco da laranja, o sumo do limão e a água.
  • Bata bem até virar o suco e a água ficar na cor laranja.
  • Coloque o suco em um coador para remover a polpa da cenoura.
  • Sirva em seguida.

Como fazer usando um juicer:

  • Passe a cenoura, o gengibre e a maçã no juicer.
  • Adicione o suco da laranja e o sumo do limão diretamente no copo.
  • Mexa e beba em seguida.
  • Não precisa de água, pois o juicer extrai todo o sumo das frutas.

Notas

Nutrição:
  • Rendimento: 280 ml
  • Calorias: 114 kcal
  • Proteína: 1.6 g
  • Fibra: 3.2 g
  • Carboidrato: 28.5 g
  • Vitamina C: 63 mg
  • Vitamina A: 10373 IU
  • Folato: 44 µg
  • Potássio: 499 mg
  • Magnésio: 30 mg

Informações

Nutrição
Suco Fácil de Cenoura, Laranja e Gengibre
Porção (280 ml)
Calorias 114
% Valor Diário*
Potássio 499mg14%
Carboidratos 28.5g10%
Fibra 3.2g13%
Proteína 1.6g3%
Vitamina A 10373IU207%
Vitamina C 63mg76%
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias.
Keyword verão

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Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

10 Comments

  1. Humberto 10/04/2021 at 17:28 - Reply

    Pode tomar esse suco todos os dias?

    • Yamily Benigni 27/04/2021 at 11:23 - Reply

      pode tomar sempre que quiser sim, mas cuidado para não enjoar. 😉

  2. João Ferreira 30/04/2020 at 00:42 - Reply

    Muito bom, Yamily! Obrigado!

  3. Marisa 31/03/2020 at 00:02 - Reply

    VOCÊ SABIA QUE A DIETA DETOX É A MAIS SAUDÁVEL QUE EXISTE?
    QUE ALÉM DE EMAGRECER, TE AJUDA FISICAMENTE E MENTALMENTE

  4. nikita 26/03/2020 at 21:06 - Reply

    Se eu usar gengibre em pó qual seria a quantidade?

    • Yamily Benigni 31/03/2020 at 09:44 - Reply

      uma colher de chá

  5. Faruk 26/03/2020 at 18:29 - Reply

    Gengibre aumenta a pressão…

    • Yamily Benigni 31/03/2020 at 09:45 - Reply

      você pode fazer sem o gengibre 😉

  6. A vida é boa Vida boa 26/03/2020 at 18:23 - Reply

    Amo o seu canal. Parabens. Manda um abraço para Franca-SP.

    • Yamily Benigni 31/03/2020 at 09:45 - Reply

      obrigado, mando sim.

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