13 outubro, 2021

Para quem não quer jacar no fim de semana, mas está em busca de diversão: que tal um brigadeiro de biomassa?

Essa receita foi inspirada no da querida Bela Gil. E fica muito bom!

Brigadeiro de biomassa

Para esta receita, você vai precisar de biomassa de banana verde, de aproximadamente duas bananas, isso dá em média 90g. E vamos usar também manteiga ghee, para deixar os brigadeiros bem brilhosos e macios.

Ambas receitas, tem o vídeo com o passo-a-passo no final deste post.

Essa receita de brigadeiro de biomassa também é um excelente prebiótico para a nossa flora intestinal, ou seja, ajuda a dar energia a nossa microbiota. Isso porque contém a biomassa que possui fibras.

Dessa forma, além de matar a vontade por um docinho, ainda tem vantagens em comer como sobremesa.

Vamos aprender?

Brigadeiro de biomassa

Equipe Emagrecer Certo
Esses brigadeiros são feitos com a biomassa de banana verde, não tem leite condensado e são cheios de nutrientes.
Rendimento: 12 docinhos de 26g cada.
(em parceria: testada por bloghortela)
5 de 1 nota
Preparo 15 mins
Tipo Lanche, Lanches, Sobremesa
Cuisine Fit, Fit Funcional, Funcional, Sem glúten, Sem lactose
Palavra-chave Brigadeiro
Porções 12
Calorias 39 kcal

Ingredientes
  

  • 90 g Biomassa de banana verde, (equivale a duas bananas verdes)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (chá) de manteiga ghee
  • 5 gotas de extrato de baunilha

Instruções
 

  • Bata tudo em um liquidificador ou processador de comida.
  • Transfira para um prato e comece a fazer bolinhas.
  • Passe as bolinhas do brigadeiro em coberturas para confeitar, usei nibs de cacau, coco ralado, lascas de amêndoas e castanhas processadas.
  • Deixe na geladeira para firmar.

Notas

Você pode fazer sua biomassa ou adquirir ela pronta embalada à vácuo.

Recomendação:
  1. Livro físico oficial - https://amzn.to/3ydGZ1o
  2. Combo de E-books digitais - https://hotm.art/Combo10ebooks
  3. Curso 50 marmitas - https://hotm.art/marmitasaudavell

Informações

Nutrição
Brigadeiro de biomassa
Porção (26 g)
Calorias 39 Kcal da gordura 5
% Valor Diário*
Gordura 0.5g1%
Carboidratos 9.2g3%
Fibra 0.9g4%
Proteína 0.4g1%
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias.
Keyword Brigadeiro

Gostou? Siga o Instagram @emagrecercerto ou entre para o grupo no Telegram https://t.me/emagrecercerto.

Assista também essas receitas em nosso canal:

Biomassa de banana verde.

Como fazer manteiga ghee.

Conheça nosso trabalho:

Nosso livro físico lançou!

Conheça o nosso livro físico com mais de 80 receitas saudáveis e funcionais para você perder peso sem perder o prazer, está disponível nas maiores livrarias do Brasil, confira aqui neste link.

Curso de marmitas saudáveis:

Conheça nosso curso em vídeos – 50 marmitas saudáveis para emagrecer certo, com acesso vitalício, e-books e muito conteúdo show para te ajudar a preparar marmitas deliciosas e emagrecedoras.

 

Tags: , -Last Updated: 13/10/2021-

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

2 Comments

  1. Joselito Bispo de 13/10/2021 at 15:23 - Reply

    5 stars
    Very Good!!!!

    • Yamily Benigni 13/10/2021 at 16:29 - Reply

      obrigado!

Leave A Comment

Nota da receita




Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.