Torta cremosa de frango

torta de frango

Nesse vídeo eu ensino uma deliciosa torta cremosa de frango sem farinha de trigo na massa, pois eu utilizo simplesmente o arroz cozido. Essa receita é excelente para evitar desperdício, porque você pode usar o frango assado que sobrou do almoço de domingo e aquele arroz que ficou esquecido também, e fazer essa nova receita.

torta de frango cremosa

Essa receita é ideal para quem quer reduzir o consumo de glúten, porque ela não leva trigo. Para deixar o recheio cremoso, nós vamos precisar da receita de cream cheese caseiro que já ensinei aqui no blog também.

As calorias estimadas são 180 kcal em uma fatia média. Mas esse valor pode alterar dependendo dos ingredientes que você adicionar para incrementar o seu recheio.

Pode ser consumida quente, fria, no almoço ou jantar e até como lanche também. Ela satisfaz bem e para mim é praticamente uma refeição.

Então separe os ingredientes e vamos a obra! 😉

Veja o vídeo completo da torta cremosa de frango

Torta cremosa de frango

Yamily
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Preparo 15 minutos
Cocção 35 minutos
Total 50 minutos
Tipo Almoço e Jantar
Cuisine Brasileira
Calorias 180 kcal

Utensílios

Ingredientes
  

Massa

  • 2 xícaras de arroz integral, cozido, pode ser o integral ou o branco, pois será triturado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho, (opcional)
  • 1 xícara de água
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

  • 2 xícaras de frango assado, desfiado, se for assado fica uma delícia
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Pimenta do reino, à gosto
  • Sal, à gosto
  • 1 xícara de cream cheese, se preferir, pode usar em caseiro
  • Temperos, adicione outros temperos a seu gosto

Instruções
 

  • Misture todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador por 2 minutos, ou até o arroz estiver bem triturado e reserve.
  • Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e misture bem.
  • Adicione metade da massa em uma fôrma untada.
  • Depois coloque o recheio e adicione milho se preferir.
  • Acrescente a metade restante da massa por cima.
  • Leve ao forno por 35 minutos a 180 graus ou até ficar pronta a torta (quando parecer que está desgrudando da lateral da fôrma)
  • Sirva quente ou frio, fica uma delícia.

Vídeo

Calorias & Macros

Nutrição
Torta cremosa de frango
Quantidade por porção
Calorias
180
% VD*
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

Aqui no blog eu já ensinei como fazer torta integral de atum que você vai gostar também.

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Um abraço e até o próximo post.

Yamily 😉

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11 comentários em “Torta cremosa de frango”

  1. MARCELA MARIANA FERREIRA GARCIA

    Seu e-book tem todas as receitas postas aqui no site e nos vídeos (youtube etc).

    1. Yamily Benigni

      Oi Marcela, tem várias sim, porém o cardápio é exclusivo e o outro material. Algumas receitas foram reajustadas também. Qualquer coisa me envie um e-mail para [email protected], bjos e fica com Deus!

    1. Yamily Benigni

      180 kcal pra uma fatia de 4 dedos, o que é muito, você pode reduzir o tamanho e as calorias reduzirão também. A quantidade de fatias depende muito da espessura que você cortar.

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