Torta cremosa de frango
Servings: 6 fatias
Calories: 180kcal
Equipment
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de arroz integral cozido, pode ser o integral ou o branco, pois será triturado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (opcional)
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 2 xícaras de frango assado desfiado, se for assado fica uma delícia
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Pimenta do reino à gosto
- Sal à gosto
- 1 xícara de cream cheese se preferir, pode usar em caseiro
- Temperos adicione outros temperos a seu gosto
Instruções
- Misture todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador por 2 minutos, ou até o arroz estiver bem triturado e reserve.
- Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e misture bem.
- Adicione metade da massa em uma fôrma untada.
- Depois coloque o recheio e adicione milho se preferir.
- Acrescente a metade restante da massa por cima.
- Leve ao forno por 35 minutos a 180 graus ou até ficar pronta a torta (quando parecer que está desgrudando da lateral da fôrma)
- Sirva quente ou frio, fica uma delícia.
Video
Nutrition
Calorias: 180kcal
