Receita: Hambúrguer Caseiro com Aveia

Oi gente, nesse post eu gostaria de ensinar a fazer um hambúrguer caseiro com aveia na receita para não fugir da sua Reeducação Alimentar, essa versão é bem mais saudável do que as versões tradicionais, pois a aveia ajuda a controlar os níveis do colesterol ruim no sangue, melhora o funcionamento do intestino e diminui o apetite. 😉

Hambúrguer Caseiro com aveia

INGREDIENTES:

• 500 gr de carne moída (o tipo de sua preferência)
• 1 xícara de aveia em flocos ou farelo de aveia (fina)
• 1 gema
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados ou pasta de alho
• Temperos à gosto (coentro, salsinha, etc.)
• sal e pimenta do reino à gosto

COMO FAZER:

1. Em uma tigela coloque a carne moída;
2. E acrescente os ingredientes, mexa tudo até ficar bem junto e homogêneo;
3. Você pode mexer com uma espátula ou com as mãos limpas se preferir;
4. Monte os hambúrgueres, fazendo bolinhas e depois aperte para formar um disco;
5. Você pode montar almôndegas também;
6. Em uma tigela que vá ao forno (assadeira), unte com um fio de azeite e coloque os hambúrgueres no forno, esse método tem menos óleo.
7. Pronto, agora é só servir!

Hambúrguer Caseiro com Aveia

Yamily

Hambúrguer saudável com aveia para não fugir da sua reeducação alimentar, tem vídeo com o passo-a-passo completo no canal "Emagrecer Certo" no Youtube.

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Preparo 30 minutos mins

Total 30 minutos mins

Tipo almoço, Almoço e Jantar, jantar

Cuisine Americana, Fit, Sem açúcar

Porções 6

Calorias 137 kcal

Utensílios

• Tigela de preparo funda
• Modelador de burguer

Ingredientes

  

1x2x3x

• ▢ 500 g carne moída, o tipo de sua preferência
• ▢ 1 xícara de aveia em flocos, fina, ou farelo de aveia
• ▢ 1 gema
• ▢ 1 cebola, picada
• ▢ 2 dentes de alho, amassados ou pasta de alho ou em pó
• ▢ Temperos, coentro, salsinha, etc, a gosto
• ▢ Sal , a gosto
• ▢ Pimenta-do-reino, a gosto

Instruções

 

• Em uma tigela coloque a carne moída.
• E acrescente os ingredientes, mexa tudo até ficar bem junto e incorporado.
• Você pode mexer com uma espátula ou com as mãos limpas se preferir.
• Monte os hambúrgueres, fazendo bolinhas e depois aperte para formar um disco.
• Você pode montar almôndegas também.
• Em uma assadeira, unte com um fio de azeite e coloque os hambúrgueres no forno, esse método tem menos óleo.
• Pronto, agora é só servir!

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Vídeo

Notas

O valor das calorias podem variar dependendo do tipo de carne, se puder opte pelas magras.

Calorias & Macros

Nutrição

Hambúrguer Caseiro com Aveia

Porção de

 

100 g

Quantidade por porção

Calorias

137

% VD*

Gordura

 

5.4

g

8

%

Carboidratos

 

10.2

g

3

%

Fibra

 

2.3

g

10

%

Açúcar

 

0.8

g

1

%

Proteína

 

16.8

g

34

%

* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

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DICAS SAUDÁVEIS:

Para o sanduíche ficar mais saudável, opte por pão integral, alface americana e tomate. Use queijo com baixo teor de gordura, se preferir. Substitua a maionese por mostarda, que ajuda a acelerar o metabolismo. E evite refrigerante, opte por suco de abacaxi natural e limonadas natural.

Espero que gostem, beijinhus!

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