Café-da-manhã: Cestinha de Ovos Low Carb

Que tal começar o dia com um café-da-manhã diferente? A sugestão da vez é fazer cestinhas de ovos low carb, nutritivo e rico em proteína.

No vídeo eu falo sobre a alimentação low carb junto com um termogênico, o que eu menciono é esse aqui – Effeme Natural.

Eu já falei mais sobre ele aqui – Effeme no blog

Essa receita é muito versátil, você pode adicionar outros ingredientes como queijo, bacon, frango desfiado, ervas desidratadas, só usar a imaginação!

Abobrinha emagrece?

A abobrinha, como qualquer outra verdura, é uma boa opção para quem quer perder peso. Ela é rica em água, mata a fome, fornece vitaminas e minerais, além de conter poucas calorias.

Uma abobrinha média crua tem somente 7g de carboidrato, sendo que destes 3g são somente de fibras, por isso ela é tão popular para quem segue a dieta low carb.

Dessa forma, ela nos fornece uma  “energia limpa” que dificilmente será acumulada no organismo em forma de gordura.

Então, que tal fazer essa receita?

Esse café-da-manhã é nutritivo, rico em proteína, saudável e low carb. Dá saciedade ao longo do dia e tem poucas calorias, assim você pode comer quantos quiser.

Confira a receita das cestinhas de ovos low carb abaixo.

Cestinha de ovos low carb

Cestinha de Ovos Low Carb

Yamily

Essa receita combina bem com o café-da-manhã, sacia e tem baixo índice glicêmico

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Preparo 8 minutos mins

Cocção 12 minutos mins

Total 20 minutos mins

Tipo Almoço e Jantar, Café-da-manhã

Cuisine Fit, Fit Funcional, Italiana, Keto, Low carb, Paleo, Sem glúten, Sem lactose, Vegetariana

Porções 12

Calorias 80 kcal

Utensílios

• Forma de cupcake/muffin

Ingredientes

  

1x2x3x

• ▢ 1 abobrinha
• ▢ 8-12 ovos, preenche uma forma de cupcake inteira
• ▢ 2 tomates, médios ou 6 tomates-cereja
• ▢ 1 col. (chá) de sal
• ▢ 1/2 col. (chá) de pimenta-do-reino
• ▢ 1 col. (sopa) de azeite de oliva, para untar

Instruções

 

• Lave a abobrinha italiana e com um descascador de cenoura ou batata corte no sentido longitudinal formando fitas.
• Você também pode usar uma faca para cortar as tirinhas.
• Depois unte uma forma de cupcake ou ramekins com o azeite de oliva.
• Coloque as fitas de abobrinha formando uma cestinha (como no vídeo).
• Adicione um ovo para cada cestinha de abobrinha.
• Coloque os tomates picados e tempere com sal e pimenta a gosto.
• Leve para assar a 180 graus por 12 minutos.
• Fique de olho para não assar demais senão a gema endurece muito.
• Sirva imediatamente ou guarde para consumir depois.

Ativar modo chefSelecione para sua tela não fechar enquanto cozinha

Vídeo

Notas

Receita publicada por Yamily no EmagrecerCerto.com

Calorias & Macros

Nutrição

Cestinha de Ovos Low Carb

Porção de

 

85 g

Quantidade por porção

Calorias

80

% VD*

Gordura

 

5.4

g

8

%

Carboidratos

 

1.7

g

1

%

Fibra

 

0.4

g

2

%

Proteína

 

5.9

g

12

%

* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

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