Essa receita de brownie fit de banana é para aqueles dias que você está desejando um doce, mas não tem muitos ingredientes em casa. 😉
Se você tiver bananas bem maduras, quase passando do ponto, e que estão sobrando, experimente essa receita.
Com apenas 4 ingredientes, esse doce é sem farinha, sem açúcar refinado, sem lactose.
Além disso, não tem nenhum ingredientes de origem animal, sendo assim, vegano.
Se você for usar bananas grandes como a prata, então acrescente um pouco mais de óleo de coco, tem a quantidade na receita.
O objetivo do óleo de coco, é para ajudar firmar, por isso a receita pede que ele fique na geladeira antes de servir.
Essa quantidade rende 9 quadrados, cada um de aproximadamente 53 g, com cerca de 130 calorias cada.
Mantenha o brownie fit de banana por até 3 dias na geladeira.
Brownie fit de banana
Ingredientes
- 3 bananas nanica, maduras
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- ½ xícara de castanhas, mix picadas
Instruções
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Amasse as bananas maduras, acrescente o óleo de coco, o cacau em pó e misture bem até a massa ficar homogênea.
- Adicione as castanhas de sua escolha e misture na massa.
- Transfira para uma forma e leve ao forno pré-aquecido por 20 min.
- Espere esfriar completamente e deixe na geladeira para firmar.
- Corte em quadrados e sirva.
Vídeo
Notas
Calorias & Macros
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