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Café da manhã low carb | Cestinha de ovos | Blog Emagrecer Certo
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Opinião de quem fez

Cestinha de Ovos Low Carb

Essa receita combina bem com o café-da-manhã, sacia e tem baixo índice glicêmico
Preparo8 minutos
Cocção12 minutos
Total20 minutos
Course: Almoço e Jantar, Café-da-manhã
Cuisine: Fit, Fit Funcional, Italiana, Keto, Low carb, Paleo, Sem glúten, Sem lactose, Vegetariana
Servings: 12
Calories: 80kcal
Author: Yamily

Equipment

Ingredientes

  • 1 abobrinha
  • 8-12 ovos preenche uma forma de cupcake inteira
  • 2 tomates médios ou 6 tomates-cereja
  • 1 col. (chá) de sal
  • 1/2 col. (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva para untar

Instruções

  • Lave a abobrinha italiana e com um descascador de cenoura ou batata corte no sentido longitudinal formando fitas.
  • Você também pode usar uma faca para cortar as tirinhas.
  • Depois unte uma forma de cupcake ou ramekins com o azeite de oliva.
  • Coloque as fitas de abobrinha formando uma cestinha (como no vídeo).
  • Adicione um ovo para cada cestinha de abobrinha.
  • Coloque os tomates picados e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Leve para assar a 180 graus por 12 minutos.
  • Fique de olho para não assar demais senão a gema endurece muito.
  • Sirva imediatamente ou guarde para consumir depois.

Video

Notas

Receita publicada por Yamily no EmagrecerCerto.com

Nutrition

Porção: 85g | Calorias: 80kcal | Carboidratos: 1,7g | Proteína: 5,9g | Gordura: 5,4g | Fibra: 0,4g