02 maio, 2016
Oi gente, olha essa receita de BRIGADEIRO SEM CULPA! Essa receita fica uma delícia, é muito fácil e tá super aprovada.
Esse brigadeiro além de menos calórico, tem o cacau que é rico em antioxidantes e combatem os radicais livres, e tem a banana que é fonte de potássio e previne cãibras durante os treinos.
A banana na receita serve para adoçar naturalmente e dá a liga no lugar no leite condensado. O sabor superou minhas expectativas, eu mesma tava na dúvida se ia ficar bom, mas ao testar posso garantir que ficou divino.
Para fazer a receita é só seguir o passo-a-passo no vídeo do canal.
Veja o vídeo da receita de brigadeiro funcional
Brigadeiro funcional (sem leite condensado)
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- 2 bananas , bem madura
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Extras para enrolar
- Granulado
- Cacau em pó
- Castanhas, picadas
Instruções
- Coloque 2 bananas bem maduras em uma tigela e esquente no micro-ondas por 2 minutos.
- Retire do micro e adicione o leite em pó desnatado e o cacau em pó aos poucos até dá o ponto desejado.
- Se quiser dar mais consistência adicione mais um pouquinho do leite em pó desnatado.
- Misture bem e enrole.
- Passe no cacau em pó ou no granulado e leve a geladeira por 20 minutos.
Video
Notas
Calorias & Macros
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Até o próximo post, bjs!
Conheça a autora:
Gata, ficou maravilhoso! Amei demais
Amo essa receita!
Tanto faço de colher como de enrolar.
Para bananas menos doces, adiciono Xylitol.
Na geladeira, os meus ficaram perfeitos para consumo, por 7 dias.
o meu brigadeiro ficou maravilhoso
Que maravilha, amo esse brigadeiro! 😉
Olá, com essa base posso fazer outros tipos de docinhos? Como bicho de pé, cajuzinho, beijinho.
Eu não tentei fazer ainda, mas vale a pena se aventurar 😉
Gostaria de saber se pode congelar os brigadeiros
o meu brigadeiro ficou gostoso, porem nao endureceu mesmo colocando mais leite em pó
Que estranho, o meu sempre endurece, use menos banana na próxima vez, bjs!
Oi, fica realmente muito gostoso esse brigadeiro de banana, no entanto apenas uma única vez consegui ponto paravenrolat. Sempre fica muito mole. O que posso fazer para que fique mais consistente? Obrigada, bj, Carmem
QUAL A VALIDADE DESTE BRIGADEIRO?
Geralmente eu faço para consumir em 2 dias no máximo, nunca deixei mais do que isso então não tenho como confirmar se durará mais dias. 😉
Eu fiz e adorei! Cozinhei as bananas pratas com casca,não tão maduras, em panela aberta com água. Deu ponto para enrolar e só depois levei à geladeira. Sensacional!
Essa receita é show, fica sensacional mesmo, vou fazer na panela também. 😉
Eu fiz, mas coloquei o leite em pó de soja, porque não tem lactose e é mais barato! Como não tenho micro ondas coloquei no forno de fogão! Saiu certinho…
Que maravilha Mari, que bom deu certo, não sabia que o leite em pó de soja estava mais barato, muito bom saber. 😉