Brigadeiro funcional (sem leite condensado)

brigadeiro funcional

Oi gente, olha essa receita de BRIGADEIRO SEM CULPA! Essa receita fica uma delícia, é muito fácil e tá super aprovada.

Esse brigadeiro além de menos calórico, tem o cacau que é rico em antioxidantes e combatem os radicais livres, e tem a banana que é fonte de potássio e previne cãibras durante os treinos.

A banana na receita serve para adoçar naturalmente e dá a liga no lugar no leite condensado. O sabor superou minhas expectativas, eu mesma tava na dúvida se ia ficar bom, mas ao testar posso garantir que ficou divino.

Para fazer a receita é só seguir o passo-a-passo no vídeo do canal.

Veja o vídeo da receita de brigadeiro funcional

Brigadeiro funcional (sem leite condensado)

Yamily
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Preparo 5 minutos
Cocção 5 minutos
Total 10 minutos
Tipo Lanche, Pré-treino, Sobremesa
Cuisine Fit Funcional
Calorias 23 kcal

Ingredientes
  

  • 2 bananas , bem madura
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado

Extras para enrolar

Instruções
 

  • Coloque 2 bananas bem maduras em uma tigela e esquente no micro-ondas por 2 minutos.
  • Retire do micro e adicione o leite em pó desnatado e o cacau em pó aos poucos até dá o ponto desejado.
  • Se quiser dar mais consistência adicione mais um pouquinho do leite em pó desnatado.
  • Misture bem e enrole.
  • Passe no cacau em pó ou no granulado e leve a geladeira por 20 minutos.

Vídeo

Notas

As informações nutricionais são uma estimativa que foram calculadas no site happyforks.com/analyzer e não houve analise laboratorial.

Calorias & Macros

Nutrição
Brigadeiro funcional (sem leite condensado)
Porção de
 
27 g
Quantidade por porção
Calorias
23
% VD*
Gordura
 
0.39
g
1
%
Carboidratos
 
5.32
g
2
%
Fibra
 
0.8
g
3
%
Açúcar
 
2.74
g
3
%
Proteína
 
0.57
g
1
%
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

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Até o próximo post, bjs!

BRIGADEIRO FUNCIONAL

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37 comentários em “Brigadeiro funcional (sem leite condensado)”

  1. A banana tem que estar doce caso contrário não ficará bom ! Coloquei um pouco de leite condensado depois de provar e achar qué faltava algo !

  2. Amílcar, parabéns pela receita!! Quantas calorias em cada unidade? E pode ser consumido por diabéticos com segurança?

    1. Yamily Benigni

      Apesar dessa receita não ter açúcar, ela tem banana que muitas vezes pode não ser consumido por pessoas com diabetes, eu recomendo falar com seu médico antes apenas para garantir a segurança em consumir. 😉

  3. Gostaria de saber se no lugar do leite em pó eu posso utilizar a farinha de banana verde. Obrigada.

  4. Eu fiz, o sabor ficou bom. Mas nao consegui enrolar, mesmo colocando mais leite em pó. ☹️. Comi de colher.

    1. Yamily Benigni

      Duas bananas rendem 6 brigadeiros grandes, depende muito do tamanho da banana e do brigadeiro que você fizer. 😉

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