Olá gente, eu quero apresentar para vocês uma receita de pizza dukan que eu faço quando não quero comer muita massa e quero manter o equilíbrio na alimentação e ainda saborear uma delicia dessas.
Essa pizza eu me inspirei no Pão Dukan e resolvi testar em forma de pizza, contem farelo de aveia que é rica em fibras e contribui para um bom funcionando intestinal.
Vocês podem escolher o recheio que quiserem, desde que sejam opções saudáveis, a pizza do vídeo eu coloquei varias coisas, talvez a aparência não ficou muito bonita mas o sabor ficou de pizza mesmo!
INGREDIENTES:
- 5 colheres de farelo de aveia
- 1 ovo pequeno
- 1 colher de fermento (biológico ou normal)
- 3 colheres de água
- Sal e pimenta à gosto
RECHEIO:
Eu usei ovos, cebola, tomate, peixinho anchovas, tomate seco, pesto na base e etc.
O peixinho anchova é também conhecido como enchova, manjuba, piquitinga, pititinga e anchoveta.
Vocês podem usar frango, milho, queijos magros e o que vocês realmente gostam.
COMO FAZER:
– Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela de vidro e misture até formar uma pasta homogênea.
– Utilize uma fôrma redonda ou quadrada, unte se necessário e despeje a massa.
– Espalhe a massa na fôrma e leve no forno por 15 minutos ou microondas por 2 minutos.
– Tire e desenforme em um prato e já pode colocar o recheio de sua preferência.
– Após arrumar o recheio, leve no forno por mais 10 minutinhos.
E pronto! Basta servir. 😉
Pizza "Dukan"
Ingredientes
- 5 col. (sopa) de farelo de aveia
- 1 - 2 ovos, pequenos
- 1 col. (chá) de fermento para bolo
- 3 col. (sopa) água
- Sal, a gosto
- Pimenta-do-reino, a gosto
RECHEIO:
Usei ovos cozidos, cebola, tomate, peixinho anchovas, tomate seco, pesto na base e etc.
O peixinho anchova é também conhecido como enchova.
Vocês podem usar frango, milho, queijos magros e o que vocês realmente gostam.
Instruções
- Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela de vidro e misture até formar uma pasta homogênea.
- Utilize uma fôrma redonda ou quadrada, unte se necessário e despeje a massa.
- Espalhe a massa na fôrma e leve no forno por 15 minutos ou microondas (não pode ser de metal) por 2 minutos.
- Tire e desenforme em um prato e já pode colocar o recheio de sua preferência.
- Após arrumar o recheio, leve no forno por mais 10 minutos.
- E pronto! Basta servir. 😉
Vídeo
Calorias & Macros
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Massa (todos os ingredientes listados acima, farelo de aveia usei um leve sem glúten, dependendo da marca pode variar no cálculo calórico):
Calorias = 156 cal.
Recheio:
Utilizei mais ou menos 200 cal, mas fica a sua escolha podendo variar.
Total: aprox. 370 cal.
Calorias calculadas no MyFitnessPal.com
adorei a ideia!
Olá Milly,
Ontem fiz essa pizza e ficou deliciosa! Pra ser sincera vi o vídeo e achei que vc tava fazendo charme dizendo que ia comer só a metade, mas é mesmo verdade, só consegui comer metade e fiquei satisfeitíssima! Nunca imaginei que fosse comer só a metade de uma pizza pequena kkkk Adorei a idéia. Bjs
Oi linda, que otima receita! Adoro pizza e estou fazendo a dieta dukan! agora ja sei como posso fazer para agradar todo mundo aqui em casa!! rs
Bom dia!!! adorei seu blog, ótimas receitas, vou até tentar fazer uma geléria que vc passou, mas tem uma coisa que me irrita muito, do lado esquerdo aparece um ícone que eu não consigo tirar, e ele atrapalha muito para ler as receitas, ver os vídeos e até mesmo escrever os comentários… bom se vc tirasse, seria bem melhor!! rss e colocar ele em algum lugar fíxo… As demas coisas são perfeitas!!! bjus
Olá Angela,
Eu costumo dar muita atenção aos meus leitores, obrigado pela dica, já coloquei em um lugar fixo, ficou até bonitinho. Bjuss! 😉
obrigada quase magra ja encontrei eu nao sabia como se chamava em inlgles que era oat bran vou fazer a pizza beijos obrigada
nao conheco farelo de aveis so conhecofarelo de trigo e a mesma coisa ou nao
Eu amei a receita e ontem mesmo fiz…ficou maravilhosa!!!
Legal!! Fica ótima mesmo, uma massa bem leve. Bjuss!!
AMEI AMEI!!! DEU AGUA NA BOCA!
Amiga você precisa testar, fica ótima!