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Olá gente, eu quero apresentar para vocês uma receita de pizza dukan que eu faço quando não quero comer muita massa e quero manter o equilíbrio na alimentação e ainda saborear uma delicia dessas.

Essa pizza eu me inspirei no Pão Dukan e resolvi testar em forma de pizza, contem farelo de aveia que é rica em fibras e contribui para um bom funcionando intestinal.

Vocês podem escolher o recheio que quiserem, desde que sejam opções saudáveis, a pizza do vídeo eu coloquei varias coisas, talvez a aparência não ficou muito bonita mas o sabor ficou de pizza mesmo!

INGREDIENTES:

  • 5 colheres de farelo de aveia
  • 1 ovo pequeno
  • 1 colher de fermento (biológico ou normal)
  • 3 colheres de água
  • Sal e pimenta à gosto

RECHEIO:

Eu usei ovos, cebola, tomate, peixinho anchovas, tomate seco, pesto na base e etc.

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O peixinho anchova é também conhecido como enchova, manjuba, piquitinga, pititinga e anchoveta.

Vocês podem usar frango, milho, queijos magros e o que vocês realmente gostam.

COMO FAZER:

– Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela de vidro e misture até formar uma pasta homogênea.

– Utilize uma fôrma redonda ou quadrada, unte se necessário e despeje a massa.

– Espalhe a massa na fôrma e leve no forno por 15 minutos ou microondas por 2 minutos.

– Tire e desenforme em um prato e já pode colocar o recheio de sua preferência.

– Após arrumar o recheio, leve no forno por mais 10 minutinhos.

E pronto! Basta servir. 😉

Veja o vídeo passo-a-passo da receita.

Receita: Pizza Dukan

Essa pizza eu me inspirei no Pão Dukan e resolvi testar em forma de pizza, contem farelo de aveia que é rica em fibras e contribui para um bom funcionando intestinal.
Preparo19 mins
Cocção15 mins
Total34 mins
Tipo: Lanche
Cuisine: Fitness
Chef: Yamily

Ingredientes

  • 5 colheres de farelo de aveia
  • 1 ovo pequeno
  • 1 colher de fermento biológico ou normal
  • 3 colheres de água
  • Sal e pimenta à gosto

RECHEIO:

  • Eu usei ovos cebola, tomate, peixinho anchovas, tomate seco, pesto na base e etc.
  • O peixinho anchova é também conhecido como enchova manjuba, piquitinga, pititinga e anchoveta.
  • Vocês podem usar frango milho, queijos magros e o que vocês realmente gostam.

Instruções

  • - Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela de vidro e misture até formar uma pasta homogênea.
  • - Utilize uma fôrma redonda ou quadrada, unte se necessário e despeje a massa.
  • - Espalhe a massa na fôrma e leve no forno por 15 minutos ou microondas por 2 minutos.
  • - Tire e desenforme em um prato e já pode colocar o recheio de sua preferência.
  • - Após arrumar o recheio, leve no forno por mais 10 minutinhos.
  • E pronto! Basta servir. 😉

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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

Massa (todos os ingredientes listados acima, farelo de aveia usei um leve sem glúten, dependendo da marca pode variar no cálculo calórico):
Calorias = 156 cal.

Recheio:
Utilizei mais ou menos 200 cal, mas fica a sua escolha podendo variar.

Total: aprox. 356 cal.

Calorias calculadas no MyFitnessPal.com

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Yamily Benigni
Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥