Picolé de chá de hibisco

Que tal enfrentar o calorão desse verão com um delicioso chá de hibisco? Nesse post eu ensino como fazer um picolé de chá de hibisco que refresca e ainda ajuda a manter o ritmo da sua reeducação.

O hibisco é bastante popular em dietas de emagrecimento e tem vários benefícios para a saúde como: previne o envelhecimento precoce por conter antioxidantes, reduz o colesterol, previne insônia e dores musculares, tem efeito diurético que reduz o inchaço e toxinas desnecessárias.

Um estudo ainda demonstrou ter efeito positivo na redução da pressão arterial, porém é sempre importante consultar seu profissional de saúde antes de incluir o hibisco na sua alimentação por conter algumas contra-indicações (falarei mais em outro post).

picolé de chá de hibisco

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Picolé de chá de hibisco

Yamily
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Preparo 5 hours
Cocção 5 minutos
Total 5 hours 5 minutos
Tipo Detox
Cuisine Brasileira
Porções 0
Calorias

Utensílios

  • Forma de picolé

Ingredientes
  

  • 3 xícaras de água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 pedaços de gengibre fresco, 1 cm aprox.
  • 1 colher (sopa) de flor de hibisco seca
  • 1 limão , fresco para espremer

Instruções
 

  • Primeiro vamos preparar o chá: Em uma panela adicione a água, o açúcar mascavo, gengibre e o hibisco.
  • Espere ferver e desligue em seguida. Deixe descansar por 2 minutos para esfriar um pouco.
  • Depois coe para retirar o gengibre e as pétalas, passe em um pano fino para o chá ficar bem lisinho se preferir.
  • Adicione o sumo do limão espremido, mexa e coloque em fôrmas para picolé, ou em saquinhos para congelar.
  • Deixe no congelador por pelo menos 5 horas e pronto!

Vídeo

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Referência:

Uso do hibisco na pressão alta – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20018807

 

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2 comentários em “Picolé de chá de hibisco”

  1. Gustavo Woltmann

    Para mim, tomar esse chá é um belo sacrifício, mas vou tentar fazer a receita, quem sabe fica mais fácil atingir minha cota diária.

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