20 novembro, 2015

abobrinha para aperitivo

Oi gente, hoje eu quero compartilhar uma receita que de vez em quando eu faço aqui em casa quando vou ver um filme ou receber amigos, que são os palitos de abobrinha para aperitivo.

Esses palitos de abobrinha são bem leves, não tem gordura porque são assados ao invés de fritos e crianças também amam.

A abobrinha tem poucas calorias, apenas 17 kcal por 100 gramas, é rica em fibras e tem vários nutrientes. As calorias são tão poucas que vale a pena você conferir outras receitas com abobrinha.

Veja o vídeo dos palitos de abobrinha para aperitivo

abobrinha para aperitivo

Palitos de abobrinha para aperitivo

Yamily
Preparo 10 mins
Cocção 25 mins
Total 35 mins
Tipo Aperitivo
Calorias

Ingredientes
  

  • 1-2 abobrinhas
  • 1 ovo
  • 1 limão, corte no meio
  • Azeite de oliva
  • Temperos, orégano, pimenta e sal a gosto
  • Queijo parmesão
  • Farinha de rosca

Instruções
 

  • Corte as abobrinhas no formato palito e deixe de molho na água gelada com meio limão espremido.
  • Em uma tigela coloque o ovo, azeite, os temperos que eu usei orégano, pimenta e sal, mexa bem e reserve.
  • Em outra vasilha misture o queijo parmesão com a farinha de rosca.
  • Escorra as abobrinhas e passe uma a uma na mistura do ovo e depois na farinha de rosca com queijo parmesão.
  • Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga ou a parte brilhosa do papel alumínio.
  • Leve ao forno baixo a 170 graus por 25 minutos, ou deixe até a farinha ficar dourada.

Se você quiser saber o molho que eu servi junto com os palitos, foi o mesmo que eu ensinei no post do Sanduba tipo Subway.

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Se você fizer, me diz como ficou e me marca no Instagram @emagrecercerto para mim curtir e comentar.

Até o próximo post.

Yamily 😉

Tags: , , -Last Updated: 14/01/2020-

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

9 Comments

  1. Arlete 12/07/2019 at 22:00 - Reply

    Amei querida

  2. Petiscos Saudáveis para assistir a Copa do Mundo - Emagrecer Certo 18/06/2018 at 21:51 - Reply

    […] 1. Palitos de abobrinha […]

  3. Débora 01/04/2017 at 12:18 - Reply

    Pode ser qualquer tipo de abobora?

    • Yamily Benigni 27/04/2017 at 17:08 - Reply

      Oi Debora, não é abobora, eu fiz com abobrinha, aquela que parece pepino mas a casca é uma mistura de duas tonalidades de verdes.

  4. Adriana do Frases da Conquista 31/03/2016 at 13:37 - Reply

    Olá Yamily, eu gostei muito da receita e o que eu acho mais interessante é o fato da aparência do aperitivo parecer com uma batata frita.
    Eu acho que a aparência influência na alimentação saudável, principalmente para quem é acostumado com alimentos gordurosos como a batata frita, eu gostei muito da receita desse aperitivo.
    Parabéns pra você e ao blog também!

  5. Adriana Avelino 27/02/2016 at 13:38 - Reply

    Parabéns, suas receitas são ótimas e vc explica muito bem. Já q n sou tão prendada na cozinha faz toda a diferença. Bj

  6. Kelly 04/02/2016 at 19:55 - Reply

    Olá adorei o site.
    Esta abobrinha é descascada?

  7. Renata 03/01/2016 at 19:45 - Reply

    Adoro suas receitas <3 e seu blog é demais, parabéns!
    bjs!

    • Yamily Benigni 04/01/2016 at 09:59 - Reply

      obrigado Renata 😉

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