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abobrinha para aperitivo

Palitos de abobrinha para aperitivo

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Oi gente, hoje eu quero compartilhar uma receita que de vez em quando eu faço aqui em casa quando vou ver um filme ou receber amigos, que são os palitos de abobrinha para aperitivo.

Esses palitos de abobrinha são bem leves, não tem gordura porque são assados ao invés de fritos e crianças também amam.

A abobrinha tem poucas calorias, apenas 17 kcal por 100 gramas, é rica em fibras e tem vários nutrientes. As calorias são tão poucas que vale a pena você conferir outras receitas com abobrinha.

Veja o vídeo dos palitos de abobrinha para aperitivo

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Palitos de abobrinha para aperitivo

Preparo10 mins
Cocção25 mins
Total35 mins
Tipo: Aperitivo
Chef: Yamily

Ingredientes

  • 1-2 abobrinhas
  • 1 ovo
  • 1 limão corte no meio
  • Azeite de oliva
  • Temperos orégano, pimenta e sal a gosto
  • Queijo parmesão
  • Farinha de rosca

Instruções

  • Corte as abobrinhas no formato palito e deixe de molho na água gelada com meio limão espremido.
  • Em uma tigela coloque o ovo, azeite, os temperos que eu usei orégano, pimenta e sal, mexa bem e reserve.
  • Em outra vasilha misture o queijo parmesão com a farinha de rosca.
  • Escorra as abobrinhas e passe uma a uma na mistura do ovo e depois na farinha de rosca com queijo parmesão.
  • Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga ou a parte brilhosa do papel alumínio.
  • Leve ao forno baixo a 170 graus por 25 minutos, ou deixe até a farinha ficar dourada.

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Se você quiser saber o molho que eu servi junto com os palitos, foi o mesmo que eu ensinei no post do Sanduba tipo Subway.

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Até o próximo post.

Yamily 😉

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Yamily Benigni
Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥