24 março, 2022

Estou encantada com essa panqueca vegana fofíssima! A receita foi adaptada do livro “Os Segredos Veganos de Isa“, da @editoraalaude.

Panqueca vegana fofinha

Elas não levam nenhum ingrediente de origem animal, sendo assim, sem lactose e sem ovo.

Então, se você tem intolerância a um desses ingredientes, faça essas panquecas.

Panqueca vegana fofinha

Panqueca vegana fofinha

Emagrecer Certo
Essas panquecas são sem lactose e ficam super fofinhas.
(IG Blog Hortelā)
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Tipo Café-da-manhã
Cuisine Vegan
Calorias

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Misture o sal, adoçante, farinhas e fermento. Faça um buraco no meio e reserve.
  • Bata o leite, a farinha de linhaça e o vinagre e despeje sobre a mistura seca.
  • Acrescente os demais ingredientes, incorporando com um garfo.
  • Atenção: não use batedeira e não misture demais, para não ter uma massa espessa e empelotada.
  • Aguarde 10 min 3 doure porções da massa em uma frigideira pequena levemente untada com óleo de coco.
  • Sirva com melado de cana (ou xarope de agave) e frutas.

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(Crédito: Foto e receita licenciada por C.M. – IG Hortelã para o emagrecercerto.com, não copie.)

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
Tags: , , , -Last Updated: 09/03/2022-
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2 Comments

  1. Juliana 29/06/2022 at 21:50 - Reply

    Parabéns pela receita. Só uma correção: se vai mel não pode ser vegano. Pode substituir por xarope de milho ou melaço.

    • Yamily Benigni 29/06/2022 at 22:45 - Reply

      Oi Juliana. obrigado pelo toque, já corrigimos a receita.

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