08 dezembro, 2016

Nada melhor do que uma farofa funcional leve, rica em fibras, fit e gostosa. Nesse vídeo eu ensino exatamente essa receitinha que você procura, agora não precisa se preocupar mais com a farofa gordinha de fim-de-ano. Faça essa versão saudável para você!

É uma receita simples com gostinho de gordice e muitos benefícios, um deles é que possui um alto teor de fibras e ajuda a limpar e regular o intestino.

Quem diria que um dia teríamos uma farofa fit, né? 😉

O ingrediente principal nessa receita é o farelo de aveia que é rico em minerais como cálcio, ferro e vitaminas E e do complexo B.

O farelo de aveia ajuda a dar saciedade por mais tempo, melhora o funcionamento intestinal devido as fibras presente, facilita a digestão e beneficia a redução do colesterol ruim, controle da pressão arterial e previne picos de açúcar no sangue.

farofa funcional

As calorias estimadas nessa receita são apenas para referência para você ter uma idéia mais ou menos do seu valor energético. E segue abaixo.

Essa versão de Farofa de farelo de AVEIA tem em média 70 kcal, a cada 2 colheres de sopa cheia, enquanto a farofa de farinha de mandioca possui cerca de 130 kcal, a cada 2 colheres de sopa cheia.

Imprima a receita da farofa funcional

Farofa funcional | Light | Fit

Yamily
Preparo 12 mins
Cocção 10 mins
Total 22 mins
Calorias 70 kcal

Ingredientes
  

  • 1 colher de azeite de oliva
  • 1 ovo tamanho grande cozido ou 1/2 xícara de ovo
  • 1/2 cebola picada
  • 1-2 dentes de alho
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • Sal rosa e pimenta a gosto para temperar.

Instruções
 

  • Em uma frigideira adicione o azeite e a cebola para refogar até ficar transparente.
  • Depois adicione o alho e refogue um pouco mais.
  • Adicione o ovo cozinhe e salteie um pouco.
  • Coloque o farelo de aveia e mexa bem, tempere a gosto e continue mexendo até ficar sequinha e corada.

Notas

Dica: Adicione outros ingredientes de sua farofa tradicional favorita e seja feliz! 😉

Informações

Nutrição
Farofa funcional | Light | Fit
Porção (2 g)
Calorias 70
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias.

Espero que goste e não esqueça de assistir o vídeo no canal e se inscrever aqui – http://bit.ly/Inscrever-aqui.

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Até o próximo post, beijinhus!

 

Receita adaptada do blog Sem Culpa Nenhuma

 

Tags: , , , , -Last Updated: 14/01/2020-

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

3 Comments

  1. Ana Lúcia 03/10/2019 at 01:51 - Reply

    Adorei as dicas de receitas,,
    Muito obrigada..Ana Lúcia.

    • Yamily Benigni 31/10/2019 at 16:24 - Reply

      Obrigada pelo carinho Ana Lucia. 😉

  2. Valdelice Lima 22/01/2017 at 01:11 - Reply

    Amei as receitas ainda ñ fiz mas vou fazer

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Nota da receita




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