Bombom Saudável de Tâmara | Sem açúcar refinado

A manteiga de amendoim é adicionada como recheio, ela é uma boa fonte de proteínas vegetais e gorduras saudáveis. Não contém açúcar refinado, o que o torna uma opção mais saudável do que os bombons convencionais.

É uma sobremesa fácil de fazer, deliciosa e nutritiva, perfeita para quem quer desfrutar de um doce sem culpa.

Bombom saudável de tâmara - estilo ferrero rocher

Yamily Benigni

Bombom saudável de tâmara recheada sem açúcar refinado. Esses bombons possuem o doce natural das tâmaras, elas são ricas em fibras, cada tem cerca de 3g. O Índice glicêmico nessa receita é menor devido a adição da gordura boa, a manteiga de amendoim, que também possui proteína. Ficam docinhos e deliciosos, experimente e depois me conte o que achou aqui nos comentários.

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Preparo 15 minutos mins

Gelar 5 minutos mins

Tipo Sobremesa

Cuisine Fit Funcional

Porções 8

Calorias 164 kcal

Ingredientes

  

1x2x3x

• ▢ 8 tâmaras secas , sem caroços, pode ser o tipo medjool
• ▢ 2 col. (sopa) de manteiga de amendoim, aprox.
• ▢ 8 amêndoas
• ▢ 90 g chocolate meio amargo, (pode ser sem leite e/ou sem açúcar

Instruções

 

• Retire os caroços de todas as tâmaras e corte-as no meio.
• Coloque manteiga de amendoim no meio de cada tâmara.
• Acrescente uma amêndoa no meio de cada, feche e aperte um pouco.
• Derreta 90g de chocolate meio-amargo.
• Cubra cada tâmara recheada com o chocolate derretido.
• Se quiser, enfeite com amêndoa, cacau nibs ou coco seco por cima.
• Espalhe por um prato e leve para gelar por 5 minutos.
• Pronto!

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Calorias & Macros

Nutrição

Bombom saudável de tâmara - estilo ferrero rocher

Porção de

 

45 g

Quantidade por porção

Calorias

164

% VD*

Gordura

 

6.9

g

11

%

Carboidratos

 

25

g

8

%

Fibra

 

3

g

13

%

Proteína

 

2.7

g

5

%

* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

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