08 abril, 2022
Que tal uma salada vinagrete de kiwi que é simplesmente deliciosa e refrescante.
Essa combina super bem com todas as estações do ano.
Vinagrete também chamado de Molho a campanha é uma emulsão de vinagre e azeite, aromatizada com ervas frescas e especiarias, comumente usada como molho para salada e para marinar carne, marisco ou vegetais.
Siga o passo-a-passo abaixo e você terá uma receita deliciosa para o seu fim-de-semana.
Vinagrete de kiwi
Ingredientes
- 30 g salsinha , ou coentro
- 2 kiwis, em cubos
- 1 pepino, em cubos
- 1 tomate, em cubos, sem sementes
- 1 limão tahiti, o sumo
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Pimenta do reino, a gosto moída na hora
- Sal , a gosto
Instruções
- Primeiro, corte o pepino, se preferir pode deixar a casca e as sementes, mas lave bem.
- Corte os tomates em cubos, se preferir, remova as sementes para não soltarem no vinagrete.
- Corte os kiwis e cubos pequenos.
- Pique a salsinha (ou coentro) que foi higienizado anteriormente.
- Acrescente tudo em uma tigela.
- Por cima dos ingredientes, esprema o sumo do limão, adicione o vinagre de maçã, o azeite de oliva extravirgem, tempere com pimenta do reino e sal a gosto.
- Misture com uma colher e deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir para apurar o sabor.
- Depois desse tempo, só servir.
Video
Aprenda também a fazer aqui o vinagrete de manga.
Se fizer, tire uma foto, compartilhe no Instagram e marque o perfil @yamilybenigni ou @emagrecercerto.
Venha conferir:
- Meu livro físico oficial – https://amzn.to/3ydGZ1o
- Combo fit de E-books digitais – https://hotm.art/Combo10ebooks
- Curso marmitas fit – https://hotm.art/marmitasaudavell
Conheça nosso trabalho:
Nosso livro físico lançou!
Conheça o nosso livro físico com mais de 80 receitas saudáveis e funcionais para você perder peso sem perder o prazer, está disponível nas maiores livrarias do Brasil, confira aqui neste link.
© Copyright by Yamily Benigni (video creator), Todos os Direitos Reservados.
Conheça a autora:
