Que tal uma sopa leve, fácil de fazer e deliciosa! Aprenda a fazer a sopa verde que queima gordura.
Essa sopa tem um ingredientes chave, o agrião.
O agrião é um superalimento por ser rico em antioxidantes, potássio, vitaminas, ajuda a regular a tireóide e combater infecções. Essa planta tem apenas 18 calorias cada 100 g e pode ser consumida em pratos frios ou quentes.
A sopa foi elaborado pela nutricionista Marianne Dawson que publicou o livro The Watercress Soup diet onde ela mostra alguns exemplos de pessoas que conseguiram emagrecer 4,5kg em 7 dias, mas claro que tudo muda de pessoa para pessoa e nem sempre essas dietas são sustentáveis.
Mas como está friozinho no Brasil, um caldo cremoso sem creme de leite ainda é a melhor opção. 😉
Assista o vídeo abaixo ou clique aqui.
Sopa verde exterminadora de gordura
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- Caldo de legumes caseiro , ou em tablete, opcional, uso um orgânico
- 1 cebola
- 2 batata inglesa
- 1 maço de agrião
- Sal
- 1 litro de água, à gosto
- Pimenta do reino, à gosto
Instruções
- Dissolva o caldo de legumes em uma xícara de água. Corte a cebola em cubos e coloque em uma panela para refogar no caldo de legumes dissolvido.
- Quando estiver abrindo fervura, adicione as batatas cortada em cubos e acrescente o litro de água.
- Vamos deixar ferver até que as batatas estejam macias, as minhas demoram cerca de 15 minutos porque eu corto em cubos menores. Se você quiser pode adicionar um pouco de pimenta e sal a gosto.
- Enquanto isso nós vamos preparar também o ingredientes chave da receita, o agrião, vamos tirar os talos maiores e picar as folhas, depois que as batatas estiverem macias vamos adicionar o agrião, desligar o fogo e deixar por 3 minutos.
- Depois para dar a consistência cremosa, vamos bater com um handmixer, ou se você não tiver, pode usar o liqüidificador, mas cuidado ao mexer líquidos quentes, não encha até o topo e deixe um espaço na tampa para liberar o vapor enquanto mexe.
- Aqui está a nossa sopa pronta, sirva em seguida para manter essa cor verde das folhas, se você quiser servir depois, então transfira para uma panela com fundo fino e deixe a panela de molho em tigela com gelo para manter o verde vibrante das folhas.
Vídeo
Notas
Calorias & Macros
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Fonte: The Watercress Soup Diet – Marianne Dawson
bom dia!conheci esse site agora e já estou adorando,essa sopa que vai batata inglesa e agirão pra quem tem diabetes tipo 2 pode consumir.adorei as outras receitas são praticas e faceis.Ah sou de são paulo beijos obrigado
Boa tarde!
Posso substituir a janta por esta sopa?
Obrigada!
Pode sim comer na janta. 😉
Posso comer esta sopa mesmo tomando o suco verde?
Pode sim 😉
posso trocar a batata inglesa por outro legume?
Tente macaxeira que fica a mesma consistência.
Olá. estou participando do desafio para emagrecer em 90 dias, uma das metas é não comer carbo após as 18 horas. Se eu trocar essa batata inglesa por batata doce, posso tomar essa sopa no jantar? ou estarei quebrando a regra do desafio?
Moro em flores interior de Pernambuco, tenho dificuldades de achar verduras aqui, o mas comum é alface e couve. Dá pra fazer a sopa com couve no lugar do agrião?
Você pode utilizar a couve sim Luciana. 😉
Olá… será que posso trocar o Agrião por Couve?
Pode sim Danielle 😉
Quantas porçès eu divido. desde já obrigada
Oi Deisi, eu dividi em 3 porções, sendo que uma eu deixei na geladeira para o outro dia. 😉
Bom dia e obrigada por me responder, gostaria de saber a quantidade que devo comer para me reeducar em todas refeições.
Obrigado você Mirian. 😉
Boa dica essa sopa, tenho uma dúvida, a sopa pode tomar quantas vezes ao dia no caso para perda de peso, obg pela atenção!
Oi Mirian, no livro que eu comento aqui no post diz que pode tomar quantas vezes quiser no decorrer do dia desde que não seja tudo no mesmo horário, ou seja, você toma no almoço e se quiser novamente depois de uma hora pode também. 😉