Que tal uma sopa leve, fácil de fazer e deliciosa! Aprenda a fazer a sopa verde que queima gordura.
Essa sopa tem um ingredientes chave, o agrião.
O agrião é um superalimento por ser rico em antioxidantes, potássio, vitaminas, ajuda a regular a tireóide e combater infecções. Essa planta tem apenas 18 calorias cada 100 g e pode ser consumida em pratos frios ou quentes.
A sopa foi elaborado pela nutricionista Marianne Dawson que publicou o livro The Watercress Soup diet onde ela mostra alguns exemplos de pessoas que conseguiram emagrecer 4,5kg em 7 dias, mas claro que tudo muda de pessoa para pessoa e nem sempre essas dietas são sustentáveis.
Mas como está friozinho no Brasil, um caldo cremoso sem creme de leite ainda é a melhor opção. 😉
Assista o vídeo abaixo ou clique aqui.
Sopa verde exterminadora de gordura
Deixar comentárioIngredientes
- Caldo de legumes caseiro , ou em tablete, opcional, uso um orgânico
- 1 cebola
- 2 batata inglesa
- 1 maço de agrião
- Sal
- 1 litro de água, à gosto
- Pimenta do reino, à gosto
Instruções
- Dissolva o caldo de legumes em uma xícara de água. Corte a cebola em cubos e coloque em uma panela para refogar no caldo de legumes dissolvido.
- Quando estiver abrindo fervura, adicione as batatas cortada em cubos e acrescente o litro de água.
- Vamos deixar ferver até que as batatas estejam macias, as minhas demoram cerca de 15 minutos porque eu corto em cubos menores. Se você quiser pode adicionar um pouco de pimenta e sal a gosto.
- Enquanto isso nós vamos preparar também o ingredientes chave da receita, o agrião, vamos tirar os talos maiores e picar as folhas, depois que as batatas estiverem macias vamos adicionar o agrião, desligar o fogo e deixar por 3 minutos.
- Depois para dar a consistência cremosa, vamos bater com um handmixer, ou se você não tiver, pode usar o liqüidificador, mas cuidado ao mexer líquidos quentes, não encha até o topo e deixe um espaço na tampa para liberar o vapor enquanto mexe.
- Aqui está a nossa sopa pronta, sirva em seguida para manter essa cor verde das folhas, se você quiser servir depois, então transfira para uma panela com fundo fino e deixe a panela de molho em tigela com gelo para manter o verde vibrante das folhas.
Vídeo
Notas
Calorias & Macros
Espero que goste, se inscreva no canal YouTube e me siga no Instagram @emagrecercerto.
Fonte: The Watercress Soup Diet – Marianne Dawson
Yamily, só tenho uma dúvida, na verdade 2! Dizem a todo tempo q esses caldos são cancerígenos, então certamente não colocarei, tbm vi q era opcional, mas e as batatas, como posso substituí -las já q estou numa dieta sem carboidratos? Obrigada!
Hum me parece boa essa sopa vou fazer.
Quantas calorias tem??
Boa noite, eu estou querendo fazer essa sopa. Mas estou na duvida, ela realmente da resultado ? você conhece pessoas que ja fizeram e que realmente deu certo ??
Olá boa tarde!
ótima receita, parabéns!
duas perguntas: o que vc acha de substituir a batata inglesa por batata doce?
qual o valor calórico?
Olá, vou fazer a sopa mas tenho uma dúvida, sabemos que a batata inglesa tem um índice glicêmico maior que a batata doce, porque então na sopa é usada a inglesa e não a doce? A sopa não ficaria menos calórica? Bjs
A origem dessa sopa é feita com a batata inglesa mesmo, foi criado por uma nutricionista renomada e trouxe bastante resultados, pois como a batata é triturada ela vai servir como o amigo para engrossar o caldo, a batata inglesa não faz bem se for frita. 😉
Ok, grata!
Bjs