18 fevereiro, 2014

Oi gente, nesse post eu quero lhe ensinar a fazer uma pizza low carb, além de low carb ela é sem glúten, LCHF e fica deliciosa.

 

pizza-low-carb

A massa é feita de couve-flor, cada 100g de couve-flor tem aproximadamente 5g de carbs enquanto a massa da pizza normal tem cerca de 40g, é uma receita fácil de fazer e fica uma delícia, vale a pena experimentar.

pizza-lchf

 

Veja o vídeo passo-a-passo:

Se quiser imprimir a receita, confira mais abaixo.

Pizza low carb

Pizza low carb | blog Emagrecer Certo #lowcarb #semgluten #emagrecer #emagrecercerto

Receita: Pizza

Yamily
Pizza low carb e que pode comer sem culpa nenhuma.
Preparo 20 mins
Cocção 25 mins
Total 45 mins
Tipo almoço, jantar
Cuisine Low carb
Porções 4
Calorias

Ingredientes
  

  • 1 Couve-flor
  • 1 ovo
  • 50 g de queijo mussarela ralado ou cortado em tirinhas.

Instruções
 

  • Use um ralador de queijo para ralar a couve-flor, use a parte que rala cenoura em tirinhas, fica mais fácil.
  • Quando estiver ralado, acrescente o queijo e o ovo, mexa tudo muito bem.
  • Coloque a massa em uma fôrma de pizza untada com azeite, você pode improvisar a fôrma também.
  • Deixe no forno por 15 minutos a 190 graus, fique observando para não queimar.
  • Tire do forno e pode acrescentar o recheio de sua preferência e colocar novamente por mais uns 10 mins.

Notas

No lugar no azeite para untar, você pode também forrar com papel manteiga para que a massa fique ainda mais sequinha.

Eu espero que você tenha gostado dessa receita e inscreva-se em nosso canal no Youtube.

Beijinhus!

Tags: , , , , , , -Last Updated: 14/01/2020-

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

21 Comments

  1. Pizza marguerita low carb - Emagrecer Certo® | Receitas saudáveis 10/10/2021 at 15:43 - Reply

    […] Pizza low carb com couve-flor […]

  2. Top 10 Dicas para Perder Peso - Emagrecer Certo 13/10/2017 at 18:11 - Reply

    […] gosto de pedir pizza ocasionalmente, mas então eu resolvi economizar calorias em certo alimentos para não sofrer muito […]

  3. Fernanda 18/01/2017 at 09:45 - Reply

    Oi a couve é ralada crua ou cozida? E rala-se todas as suas partes ?

  4. Débora 05/05/2016 at 12:56 - Reply

    Olá Yamile. Pode ser feita com brócolis?

  5. Henrique 05/04/2016 at 22:39 - Reply

    Não entendi se vou ralar a couve flor crua ou cozida…

    ps.: adoro suas receitas

  6. ALINE 09/11/2015 at 18:35 - Reply

    Boa tarde sou sua seguidora no youtube e adoro seus vídeos as dicas são d+ por gentileza me esclareça uma duvida… a couve flor é rala in nauta sem cozinhar? Obrigada

  7. Monique 29/10/2015 at 22:29 - Reply

    Rala a couve flor toda ou só a parte que tem arvorezinhas…

  8. Economize: 12 alimentos que você pode replantar - Emagrecer Certo 29/09/2015 at 16:49 - Reply

    […] raízes. Quando estiverem prontas, transfira para a terra e comece a usar suas folhinhas fazendo a receita de pizza low carb que já […]

  9. Darlu 26/09/2015 at 23:31 - Reply

    Olá Yamily, adoro suas receitas e sempre tô de olho, hoje fiz a pizza, mas a couve-flor não ficou assim sequinha, quando ralei ela já ficou molhada e devido à isso a massa também ficou mole, não ficou tostadinha como a sua, ficou branca 🙁

    • Yamily Benigni 30/09/2015 at 09:00 - Reply

      Que estranho, quando estiver molhada coloque para secar antes no forno sem queijo ou ovo e só depois prepare a massa. Bjs! 😉

  10. Carol 02/07/2015 at 17:53 - Reply

    Oi.. Mussarela não é muito calórico?? Pode usar?

    • Yamily Benigni 14/07/2015 at 22:14 - Reply

      Pode usar sim Carol ou outro queijo mais magrinho.

  11. Edinair 16/05/2015 at 14:36 - Reply

    gostei muitodas receitas dietas gostaria de receber no Meu mail

  12. Cristiano 20/08/2014 at 03:49 - Reply

    Fiz a pizza aqui, ficou gostosa, mas a massa ficou ainda muito mole e quebradiça.. por mais que tenha deixado 20 minutos a 180 graus só a massa no forno, e mais 20 com o recheio..
    talvez fiz ela muito fina..

    • Yamily 21/08/2014 at 16:55 - Reply

      Oi Cristino, o que dá o ligamento na massa é o ovo, talvez precise de 2 ou você pode deixar mais tempo no forno, a minha eu fiz fininha também e naão quebrou, experimente deixar mais grossa sim, qualquer novidade me fala. Bjs!

  13. Maria Neuza Cunha 28/05/2014 at 02:39 - Reply

    Pelo jeito, deve ficar muito boa, vou tentar fazer !!!

  14. Bernadete De Lourdes Mjranda Vasconcelos Vasconcelos 11/04/2014 at 14:42 - Reply

    obrigada, vou fazer.

  15. Rosely Guerchewski 01/04/2014 at 22:50 - Reply

    quero saber a quantidade de calorias que tem essa pizza

  16. Raimeire Portela 16/03/2014 at 23:42 - Reply

    delicia….

  17. Bernadete De Lourdes Mjranda Vasconcelos Vasconcelos 26/02/2014 at 15:00 - Reply

    Adorei, vou experimentar.

  18. Ana Lúcia Garcete 20/02/2014 at 14:00 - Reply

    Hehehe adorei a receita, bem diferente!

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