Hummus, homus, pastinha, chame como quiser, essa receita é versátil e deliciosa!
Veja a versão em vídeo aqui
Ingredientes
- 500 g de grão de bico
- 1 cebola grande ralada
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o grão de bico na panela de pressão até ficar macio
- Bata no liquidificador com duas conchas da água do cozimento
- Misture com os demais ingredientes
- Se necessário acrescente mais água do cozimento
Quer ver mais receitas?Se inscreva em nosso canal Emagrecer Certo!
A textura deve ficar como um patê
Coloque um fio de azeite de oliva e sirva com tirinhas de cenouras ou pepino.
Receitas em Vídeo! Inscreva-se aqui >>
Bom apetite!
Conheça também o meu Curso de Culinária Funcional onde eu ensino como criar suas próprias receitas. 😉Procurando por Receitas Funcionais? Confira meus e-books e apostilas, CLIQUE AQUI.
