29 julho, 2013

Delícia de frittata!!!

Essa “frittata com atum” que a famosa omelete também pode ser feita no forno e com qualquer outros ingredientes, é uma excelente fonte de proteínas e você pode consumi-lá qualquer hora do dia, pode ser no café-da-manhã, almoço ou jantar.

Frittata com atum

INGREDIENTES:

  • 5 ovos
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • azeitonas
  • 1 atum ou sardinha enlatado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva

COMO FAZER:

1 – Corte as azeitonas, cebola e tomates e reserve separados.
2 – Coloque o óleo para esquentar e acrescente as cebolas, mexa até dourar.
3 – Depois de douradas junte com as azeitonas e o tomate.
4 – Bata os ovos até formar uma mistura homogênea.
5 – Acrescente a mistura dos ovos junto com as azeitona, cebola, tomate, atum, sal e pimenta a gosto.
6 – Coloque óleo para esquentar e quando estiver quente acrescente a mistura da frittata.
7 – Cubra com uma tampa para o vapor cozinhar por cima também.

Obs.: Você pode fazê-lá no forno se preferir e é bem mais fácil.

Veja o vídeo passo-a-passo da receita.

Frittata com atum receita do blog emagrecer certo

Frittata com atum (omelete)

Yamily
Essa “frittata com atum” que a famosa omelete também pode ser feita no forno e com qualquer outros ingredientes, é uma excelente fonte de proteínas e você pode consumi-lá qualquer hora do dia, pode ser no café-da-manhã, almoço ou jantar.
Opinião de quem fez
Deixar comentário
Preparo 10 minutos
Cocção 10 minutos
Total 20 minutos
Tipo almoço, Almoço e Jantar, Café-da-manhã, jantar, Pós-treino, Pré-treino
Cuisine Brasileira, Fit, Fit Funcional, Keto, Low carb, Paleo, Prática, Sem glúten, Sem lactose, Vegetariana
Palavra-chave fácil, prática
Porções 4 fatias
Calorias 198 kcal

Ingredientes
  

  • 5 ovos
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1/3 xícara de azeitonas
  • 1 atum, em lata ou sardinha
  • Sal , a gosto
  • Pimenta-do-reino, a gosto
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva

Instruções
 

  • Corte as azeitonas, cebola e tomates e reserve separados.
  • Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva para esquentar e acrescente as cebolas, mexa até dourar.
  • Depois de douradas junte com as azeitonas e o tomate.
  • Bata os ovos até formar uma mistura homogênea.
  • Acrescente a mistura dos ovos na frigideira junto com as azeitona, cebola, tomate, atum, sal e pimenta a gosto.
  • Cubra com uma tampa para o vapor cozinhar por cima também.

Obs.: Você pode fazê-lá no forno se preferir e é bem mais fácil.

    Veja o vídeo passo-a-passo da receita.

      Video

      Calorias & Macros

      Nutrição
      Frittata com atum (omelete)
      Porção de
       
      100 g
      Quantidade por porção
      Calorias
      198
      % VD*
      Gordura
       
      11.15
      g
      17
      %
      Gordura Saturada
       
      4.356
      g
      27
      %
      Carboidratos
       
      1.97
      g
      1
      %
      Fibra
       
      4
      g
      17
      %
      Açúcar
       
      1.95
      g
      2
      %
      Proteína
       
      10.63
      g
      21
      %
      * VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.
      Keyword fácil, prática

      INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

      Calorias aprox.: 198 kcal a cada 100gr.
      Gorduras: 11,15g (Gordura Saturada: 4,356g).
      Carbs: 1,97g
      Fibras: 0g
      Açúcar: 1,95 (do tomate).
      Proteínas: 10,63g.

      Fonte: Calorias calculadas no MyFitnessPal.com

      Veja também a receita de frittata no forno.

      Espero que você tenha gostado, deixe o seu comentário e inscreva-se no canal YouTube para novas receitas.

      Abraços,

      Yamily 😉

      Se você usa o Pinterest, não se esqueça de nos seguir e salvar essa receitinha clicando e usando a imagem abaixo.

      Receita Frittata com Atum do blog Emagrecer Certo

       

      Conheça a autora:

      Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
      Tags: , , , , , , , -Last Updated: 14/01/2020-
      Cardápio grátis para 7 dias

      22 Comments

      1. Denise 20/10/2014 at 00:45 - Reply

        Seu blog é ótimo e muito inspirador!Parabéns!Só tenho uma ressalva,li que óleo de canola ñ é muito bom prá saúde!Abraços…

        • Yamily 05/11/2014 at 18:14 - Reply

          Obrigado Denise, o oleo de canola é melhor que o de soja, mas mesmo assim ainda nao é recomendado para pessoas com colesterol alto, a melhor opção é o de côco mesmo. Bjs!

      2. Franciele 31/07/2014 at 20:10 - Reply

        Muito boa a receita, super aprovada!!

        • Yamily 02/08/2014 at 16:58 - Reply

          Obrigado Franciele!

      3. Marianna 22/02/2014 at 21:58 - Reply

        Tem que bater na batedeira ou pode ser a mão?

        • Yamily 24/02/2014 at 19:14 - Reply

          Pode ser a mão também não tem problema, fica ótimo!

      4. Adriana 06/09/2013 at 17:30 - Reply

        Rende quantas porções? Afinal, são 5 ovos!!

        • Yamily 08/09/2013 at 20:59 - Reply

          Oi Adriana,

          Rende 4 porções pois você ainda mistura tomates, atum e outras verduras de sua preferência, rende bem. Bjusss!!!

      5. Eva Lima 01/09/2013 at 21:02 - Reply

        Adorei, amo fritata 🙂

      6. Natalia 28/08/2013 at 16:10 - Reply

        Eu fiz ficou muito bom adorei !!

      7. Vanessa Viana 31/07/2013 at 23:43 - Reply

        aprendir , fazendo com duas frigideiras , enquanto o omelete fica no fogo , coloco outra frigideira para esquentar, então quanto estiver pronto passo para outra.fica perfeito.tenta fazer depois mi diz.

      8. Fernanda Santos 31/07/2013 at 22:33 - Reply

        adorei a receita, ainda mais que sempre que posso faço um omelete com legumes e frango desfiado, e não pensei em fazer com atum.. kkkkkk… maridão vai amar, pois é fã de atum 🙂

      9. Yamily Benigni 31/07/2013 at 19:23 - Reply

        Obrigado pela dica, ja testei e funcionou também, bjuss!!!

      10. Muito boa esta receita…Para virar uma omelete sem precisar cortar é só pegar um prato raso ou tampa de panela rasa e coloque do lado certo e quando for despejar novamente na frigideira coloque com cuidado do lado contrário… fica a dica…

      Leave A Comment

      Nota da receita




      Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.