Pão de leite sem farinha é uma das receitas mais populares no momento.

Eu tenho visto muitas versões pelo Instagram, em blog e canais que eu precisei testar essa receita.

Eu não sei exatamente onde surgiu essa receita, mas muita gente testou e amou. Quer ver como saiu o meu? assista ao vídeo abaixo.

É incrível como deu para fazer esse pão usando apenas 3 ingredientes, eu fiz umas adaptações para conseguir preencher uma fôrma de pão inteira, a maioria das receitas era em poucas quantidades.

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Eu ainda não tentei congelar, mas se você tentou, comente aqui se deu certo.

Esse pão você pode grelhar as fatias para ficarem com aquelas marcas de grelha, pode comer com queijo, passar manteiga (caso goste) e experimente temperar.

Se você quiser aprender mais receitas, principalmente funcionais, não se esqueça de conferir as 120 receitas funcionais que preparei para você.

Pão de leite sem farinha | Blog Emagrecer Certo #semgluten #semfarinha

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Se quiser anotar, mais abaixo tem todo o passo-a-passo detalhado e bem explicado. 😉

Pão de leite sem farinha

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Pão de Leite Sem Farinha - apenas 3 ingredientes

Pão de fôrma sem farinha que leva apenas 3 ingredientes, essa receita tem todo o passo-a-passo em vídeo no canal Emagrecer Certo no Youtube.
Preparo10 mins
Cocção20 mins
Total30 mins
Tipo: sem farinha, Sem gluten
Chef: Yamily

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 12 colheres de sopa de leite em pó 180g
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo 15g

Instruções

  • Em uma tigela acrescente os ovos e bata para misturar as gemas com as claras.
  • Depois adicione aos poucos o leite em pó que pode ser o desnatado, o integral ou o sem lactose.
  • Misture o leite em pó com os ovos.
  • Em seguida adicione o fermento e misture delicadamente.
  • Coloque em uma fôrma para pão.
  • Ligue o forno para aquecer a 180 graus.
  • Enquanto aquece o forno, cubra a forma para o pão crescer.
  • E depois que aquecer, asse por 20 minutos.
  • Retire quando estiver dourado por cima e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
  • Desenforme, corte as fatias e sirva como preferir.

Notas

Eu usei uma forma de silicone que não precisa untar, mas você pode forrar sua forma com papel manteiga se quiser.
Se preferir, coloque a passa em forminhas de cupcakes para fazer pãezinhos.
O leite em pó pode ser o desnatado, integral ou o sem lactose.

Legal né? Se quiser aprender outros pães, é só assistir os vídeos abaixo.


1. Pão sem glúten

2. Pão 100% integral

3. Pão de queijo com inhame

4. Pão de queijo com chia

Conheça também o canal Emagrecer Certo no Youtube, já somos mais de 250 mil! 😉
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Yamily Benigni
Esposa, amiga e blogueira ♥ Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Fundadora do site Emagrecer Certo com o propósito de promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas.