Maria Mole Fit/Diet

Maria mole é aquele docinho que lembra infância, e as vezes dá saudade né? Foi pensando nisso que fiz essa versão de maria mole sem açúcar, fit e diet para quem não quer furar a dieta.

Essa é uma receita inclusiva para quem não pode comer açúcar ou simplesmente está reduzindo no dia-a-dia. Além do mais, ao tirar o açúcar a receita se tornou low carb.

Também não tem ovo, nem glúten e nem lactose sendo perfeita para intolerantes.

Mas garanto que tem sabor de maria mole, ok! 😉 haha…

Maria Mole Fit Diet

Maria Mole Fit/Diet

Essa é uma receita de festa junina na versão fit e sem açúcar

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Tipo: Doce, Lanche, Lanches, Sobremesa

Cuisine: Brasileira, Junina, Low carb, Sem açúcar, Sem glúten, Sem lactose, Temática

Preparo: 5 minutos

Total: 5 minutos

Rende: 10

Calorias: 55kcal

Chef: Yamily

Você pode precisar de:

Refratário 20 cm

Ingredientes

• ▢ 200 ml de leite de coco
• ▢ 2 col. (sopa) de adoçante, culinário e diet, equivalente a 1 xícara (chá) de açúcar (uso xilitol, stevia ou eritritol)
• ▢ 12 g gelatina em pó, cerca de um pacotinho
• ▢ 60 ml de água, quente para dissolver a gelatina
• ▢ Coco ralado, seco sem açúcar, o quanto baste para cobrir

Modo de Preparo

• Primeiro dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
• Bata no liquidificador o leite de coco e o adoçante por 10 segundos.
• Enquanto bate, adicione aos poucos a gelatina dissolvida.
• Desligue o liquidificador.
• Unte um refratário com óleo de coco e coloque a mistura do liquidificador.
• Leve a geladeira por cerca de 3h.
• Corte como desejar e passe os quadrados no coco ralado seco sem açúcar.
• Sirva em seguida ou guarde por 2 dias na geladeira.

Observações:

As informações nutricionais são apenas uma estimativa calculadas e não houve análise laboratorial

Nutrição

Maria Mole Fit/Diet

Porção (29 g)

Calorias 55 Kcal da gordura 36

% Valor Diário*

Gordura 4g6%

Carboidratos 3g1%

Açúcar 0g0%

Proteína 2g4%

* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias.

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