Maria Mole Fit/Diet

Maria mole é aquele docinho que lembra infância, e as vezes dá saudade né? Foi pensando nisso que fiz essa versão de maria mole sem açúcar, fit e diet para quem não quer furar a dieta.

Essa é uma receita inclusiva para quem não pode comer açúcar ou simplesmente está reduzindo no dia-a-dia. Além do mais, ao tirar o açúcar a receita se tornou low carb.

Também não tem ovo, nem glúten e nem lactose sendo perfeita para intolerantes.

Mas garanto que tem sabor de maria mole, ok! 😉 haha…

Maria Mole Fit Diet

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Maria Mole Fit/Diet

Preparo5 mins

Total5 mins

Tipo: Doce, Sobremesa

Cuisine: Brasileira

Calorias: 55kcal

Chef: Yamily

Ingredientes

• 200 ml de leite de coco
• Adoçante culinário diet - equivalente a 1 xic chá de açúcar (uso xilitol, stevia ou eritritol)
• 1 pacote de gelatina em pó 12g
• 60 ml de água quente para dissolver a gelatina
• Coco ralado seco sem açúcar o quanto baste

Instruções

• Primeiro dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
• Bata no liquidificador o leite de coco e o adoçante por 10 segundos.
• Enquanto bate, adicione aos poucos a gelatina dissolvida.
• Desligue o liquidificador.
• Unte um refratário com óleo de coco e coloque a mistura do liquidificador.
• Leve a geladeira por cerca de 3h.
• Corte como desejar e passe os quadrados no coco ralado seco sem açúcar.
• Sirva em seguida ou guarde por 2 dias na geladeira.

Notas

As informações nutricionais são apenas uma estimativa calculadas e não houve análise laboratorial

Nutrição

Porção: 29g | Calorias: 55kcal | Carboidratos: 3g | Proteína: 2g | Gordura: 4g | Açúcar: 0g

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