13 março, 2019

Maria mole é aquele docinho que lembra infância, e as vezes dá saudade né? Foi pensando nisso que fiz essa versão de maria mole sem açúcar, fit e diet para quem não quer furar a dieta.

Essa é uma receita inclusiva para quem não pode comer açúcar ou simplesmente está reduzindo no dia-a-dia. Além do mais, ao tirar o açúcar a receita se tornou low carb.

Também não tem ovo, nem glúten e nem lactose sendo perfeita para intolerantes.

Mas garanto que tem sabor de maria mole, ok! 😉 haha…

Maria Mole Fit Diet

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Maria Mole Fit/Diet

Yamily
Essa é uma receita de festa junina na versão fit e sem açúcar
Opinião de quem fez
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Preparo 5 minutos
Total 5 minutos
Tipo Doce, Lanche, Lanches, Sobremesa
Cuisine Brasileira, Junina, Low carb, Sem açúcar, Sem glúten, Sem lactose, Temática
Porções 10
Calorias 55 kcal

Ingredientes
  

  • 200 ml de leite de coco
  • 2 col. (sopa) de adoçante culinário, ou diet, equivalente a 1 xícara (chá) de açúcar (uso xilitol, stevia ou eritritol)
  • 12 g gelatina incolor, em pó cerca de um pacotinho
  • 60 ml de água, quente para dissolver a gelatina
  • Coco ralado seco, seco sem açúcar, o quanto baste para cobrir

Instruções
 

  • Primeiro dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
  • Bata no liquidificador o leite de coco e o adoçante por 10 segundos.
  • Enquanto bate, adicione aos poucos a gelatina dissolvida.
  • Desligue o liquidificador.
  • Unte um refratário com óleo de coco e coloque a mistura do liquidificador.
  • Leve a geladeira por cerca de 3h.
  • Corte como desejar e passe os quadrados no coco ralado seco sem açúcar.
  • Sirva em seguida ou guarde por 2 dias na geladeira.

Notas

As informações nutricionais são apenas uma estimativa calculadas e não houve análise laboratorial

Calorias & Macros

Nutrição
Maria Mole Fit/Diet
Porção de
 
29 g
Quantidade por porção
Calorias
55
% VD*
Gordura
 
4
g
6
%
Carboidratos
 
3
g
1
%
Açúcar
 
0
g
0
%
Proteína
 
2
g
4
%
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

Confira também o nosso e-book com Receitas Funcionais.

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Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
Tags: , -Last Updated: 14/01/2020-
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2 Comments

  1. JUSCELI OLIVEIRA 13/03/2019 at 20:47 - Reply

    Deliciaa!!! vou fazer amoooo de Paixão maria mole ,Te conto depois como ficou um beijão

    • Yamily Benigni 15/03/2019 at 10:54 - Reply

      Eu também, espero que goste, bjs!

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