Maria Mole Fit/Diet
Essa é uma receita de festa junina na versão fit e sem açúcar
Servings: 10
Calories: 55kcal
Equipment
Ingredients
- 200 ml de leite de coco
- 2 col. (sopa) de adoçante culinário ou diet, equivalente a 1 xícara (chá) de açúcar (uso xilitol, stevia ou eritritol)
- 12 g gelatina incolor em pó cerca de um pacotinho
- 60 ml de água quente para dissolver a gelatina
- Coco ralado seco seco sem açúcar, o quanto baste para cobrir
Instructions
- Primeiro dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Bata no liquidificador o leite de coco e o adoçante por 10 segundos.
- Enquanto bate, adicione aos poucos a gelatina dissolvida.
- Desligue o liquidificador.
- Unte um refratário com óleo de coco e coloque a mistura do liquidificador.
- Leve a geladeira por cerca de 3h.
- Corte como desejar e passe os quadrados no coco ralado seco sem açúcar.
- Sirva em seguida ou guarde por 2 dias na geladeira.
Video
Notes
As informações nutricionais são apenas uma estimativa calculadas e não houve análise laboratorial
Nutrition
Porção: 29g | Calorias: 55kcal | Carboidratos: 3g | Proteína: 2g | Gordura: 4g | Açúcar: 0g