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Receita: Frango marinado com pimenta

Oi gente,

Eu quero compartilhar essa receita maravilhosa de frango marinado com pimenta que é um prato delicioso para ser consumido no almoço ou jantar. Eu fiz com pimenta por ela ter a fama de ser termogênica, mas para marinar um frango fica a seu criterio. Então vamos para a receita.
frango-marinado-com-pimenta

INGREDIENTES:

  • 2 pedaços de peito de frango
  • 1 limão (espremer o suco e reservar)
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 2 colheres de paprika picante
  • meia colher de pimenta a gosto, pode ser pimenta-do-reino ou pimenta-vermelha.
  • Sal a gosto
  • Óleo de côco

COMO FAZER:

  1. Corte o peito de frango em 3 pedaços, ou em tiras, como você preferir.
  2. Tempere com sal, pimenta, molho de tomate, paprika e o suco espremido do limão, misture bem com uma colher ou com a mão.
  3. Reserve e deixe marinando para pegar o sabor durante a noite ou por no mínimo 30 minutos.
  4. Leve em uma grelha ou, se preferir, adicione o óleo de côco na frigideira e frite os peitos de frango marinados.
  5. Não se esqueça de virar e sirva com salada ou com batata doce.

O óleo de côco é considerado o mais saudável para realizar frituras caso você não tenha como grelhar em casa.

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No prato na foto eu acrescentei salada de rúcula com tomate cereja e abacate (leia os benefícios aqui) como fonte de gordura boa.

Espero que tenha gostado e deixe o seu comentário abaixo.

Beijinhus!

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Yamily Benigni
Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥