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Opinião de quem fez
Frango marinado com pimentas
Course:
Almoço e Jantar
Cuisine:
Brasileira
Calories:
Author:
Yamily Benigni
Ingredientes
2
peito de frango
1
limão
espremer o suco e reservar
2
colheres de sopa de
molho de tomate
2
colheres de sopa de
paprica picante
½
colher de sopa de
pimenta do reino
pode ser pimenta-do-reino ou pimenta-vermelha.
Sal
à gosto
Óleo de côco
Instruções
Corte o peito de frango em 3 pedaços, ou em tiras, como você preferir.
Tempere com sal, pimenta, molho de tomate, paprika e o suco espremido do limão, misture bem com uma colher ou com a mão.
Reserve e deixe marinando para pegar o sabor durante a noite ou por no mínimo 30 minutos.
Leve em uma grelha ou, se preferir, adicione o óleo de côco na frigideira e frite os peitos de frango marinados.
Não se esqueça de virar e sirva com salada ou com batata doce.