Que tal fazer o seu próprio iogurte grego em casa? Nesse post eu ensino como fazer o iogurte grego usando a receita do iogurte natural que ensinei no post anterior.
Eu amo ter iogurte grego nos meus lanches, pois combina perfeitamente com frutas, tem proteína que reduz o índice glicêmico das frutas e me satisfaz por mais tempo por ter essa consistência cremosa.
O iogurte grego tem como benefícios uma concentração maior de proteína, ele é mais consistente e cremoso do que o iogurte natural, seu sabor é acentuado e tem menos carboidratos.
Esse iogurte também contém probióticos que auxiliam no bom funcionamento intestinal, se for a versão caseira possui pouco sódio e auxilia na redução do inchaço abdominal, sendo perfeito para consumir no café-da-manhã, como lanches ou como pré-treino.
As calorias estimadas dessa receita são de 74 kcal por 100g de iogurte grego. E a maior parte do iogurte é composto de proteínas.
Delícia né? Agora você já pode preparar o seu próprio iogurte grego e começar a economizar. 😉
Veja o vídeo de como fazer iogurte grego
Como fazer iogurte grego
Deixar comentárioIngredientes
- 300 ml iogurte natural, caseiro ou industrializado se preferir.
Instruções
- Após você ter feito a receita do iogurte natural caseiro ou ter comprado um pote de iogurte natural (sem sabor e sem açúcar).
- Coloque a tigela, o coador e o tecido por cima, e derrame 300 ml do iogurte natural ou a quantidade que você desejar. E tampe
- Deixe escorrer o soro do iogurte natural em temperatura ambiente por 3 horas, não ultrapassar 26 graus.
- E depois que estiver concentrado, leve a geladeira por 2 horas antes de consumir.
Vídeo
Calorias & Macros
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Gostei, vou tentar fazer!
Adoro suas dicas e receitas super fáceis e práticas de fazer. Bjossss!!!!
Ei preciso muito emagrecer mas antes preciso aprender a comer saladas entre outras comida pq se eu falar não conheço pode nem acredita mas e verdade gostaria de uma ajuda e quero também saber seu facebook para acompanha estou pedindo a Deus em oração para que eu consiga realizar esse sonho de perde meus 25 k VC está de parabéns muito legal ajudar o próximo
Humm ! Eu fiz essa receita na minha casa e ficou ótimo, eu achei uma delicia.