Nesse vídeo eu ensino como fazer bolinho de laranja funcional que são sem glúten e sem lactose.

Esses bolinhos são rápidos de fazer, ficam macios e fofinhos.

bolinho de laranja funcional blog emagrecer certo

Pode ser consumido por crianças e por pessoas com intolerância ao glúten ou a lactose, pois é livre desses dois.

Veja o vídeo do bolinho de laranja funcional

Receitas em Vídeo! Inscreva-se aqui >>

Bolinho de laranja funcional - Sem glúten, Sem lactose

Preparo12 mins
Cocção20 mins
Total32 mins
Chef: Yamily

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xic de fécula de batata
  • 1/4 xic de polvilho doce
  • 1 ovo
  • 2 colheres sopa de óleo de coco, pode usar qualquer óleo vegetal.
  • 300 ml de suco de laranja natural
  • 1 xic de açúcar demerara ou outro equivalente
  • Não precisa fermento.
  • No vídeo usei esteviosídeo* para adoçar.
  • *Para usar adoçantes apenas sob supervisão do pediatra ou acompanhamento de nutricionista materno-infantil isso é muito importante!

Instruções

  • Misture os ingredientes secos, a farinha de arroz, fécula de batata, o polvilho e o açúcar demerara ou equivalente. Misture bem.
  • Depois acrescente o suco de laranja aos poucos e vá misturando.
  • Adicione o óleo de coco derretido e mexa bem.
  • Misture um ovo na massa, mexa bem e coloque em forminhas de cupcake.
  • Leve ao forno a 180 graus por 15 fogo alto ou 20 minutos fogo médio, fique de olho para os bolinhos não queimarem.
  • Retire-os, deixe esfriar e pronto!

Gostou da receita? Então compartilhe!

Me siga no Instagram @emagrecercerto que sempre compartilho receitas rápidas que estou testando por lá.

Beijos e até o próximo post!

Conheça também o canal Emagrecer Certo no Youtube, já somos mais de 250 mil! 😉
Procurando por Receitas Funcionais? Confira meus e-books e apostilas, CLIQUE AQUI.
Yamily Benigni
Esposa, amiga e blogueira ♥ Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Fundadora do site Emagrecer Certo com o propósito de promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas.