Suchá Detox com capim-santo

Que tal um suchá detox? Esse suchá de capim-santo vai lhe ajudar, o capim-santo, também conhecido como capim-limão ou capim-cidreira, é uma planta medicinal fácil de encontrar no brasil com inúmeros benefícios para nossa saúde.

Entre eles: desintoxicante, relaxante, digestivo, diurético e expectorante. 

Essa receita é naturalmente sem açúcar refinado, pois usamos a pêra para adoçar e adicionei meio pepino que é fonte de nutrientes como potássio, fósforo, vitaminas B e C, ferro e zinco.

O pepino contém sílica que é essencial para um tecido conjuntivo saudável (músculos, tendões, ligamentos, cartilagem e ossos).

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Como você pode ver, esse suchá tem vários benefícios, além de oferecer nutrientes para potencializar o detox natural do corpo.

Então, vamos anotar a receita?

Suchá Detox com Capim-Santo | Blog Emagrecer Certo #detox #nutricao #reeducacaoalimentar

Suchá de Capim-santo

Suchá de Capim-santo / capim-cidreira / capim-limão
 
Culinarista: 
Receita: Bebida, Detox
Cuisine: Brasileira
Tempo de Prep: 
Tempo de Coz: 
Tempo Total: 
Ingredientes
  • 1 colher de sopa de capim-santo
  • 250 ml de água quente para infusão
  • Meio pepino sem casca e sem sementes
  • 1 pêra madura para adoçar
  • 1 limão tahiti
  • Opcional: Mel ou melado a gosto
Como fazer
Prepare o chá com antecedência:
  1. Primeiro coloque o capim-santo em infusão na água quente por aproximadamente 3 minutos.
  2. Retire as folhinhas do capim-santo e coloque o chá para gelar.
Preparação do suchá:
  1. Higienize o pepino, descasque e retire as sementes com uma colher, corte em cubos grandes e reserve.
  2. Corte a pêra em cubos e retire as sementes.
  3. No liquidificador, adicione o pepino, a pêra, o suco do limão espremido e o chá gelado.
  4. Bata até virar suco e sirva gelado com pedras de gelo.
Observações
Dica:
Depois da primeira infusão, re-use as folhinhas do capim-santo para preparar outro chá.
Você pode substituir a pêra por maçã.
E se preferir mais adocicado, use mel ou melado de cana a gosto.
Você também pode usar cavalinha no lugar do capim-santo.
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