sorbet de manga

Oi gente, hoje vim ensinar a fazer um delicioso sorbet de manga. O sorbet é um tipo de sorvete super light que não tem lactose e nem glúten.

É feito com poucos ingredientes e item bem baratos, você pode inovar fazendo de qualquer sabor.

Aqui no blog eu já ensinei o sorbet de frutas vermelhas que fica deliciosamente divino.

Meia (1/2) xícara de sorbet tem cerca de 70 calorias, mas depende muito da fruta que você for usar, pois algumas são mais calóricas que outras.

Receitas em Vídeo! Inscreva-se aqui >>

Mesmo assim, o sorbet é uma excelente opção para o verão porque tem menos calorias do que o sorvete normal, que pode chegar a ter mais de 400 calorias por porção.

Então a melhor opção é optar por sorbet nos dias quentes. 😉

Veja o vídeo ensinando o sorbet de manga

Sorbet de manga light

Preparo5 mins
Total5 mins
Tipo: Sem lactose
Calorias: 70kcal
Chef: Yamily

Ingredientes

  • 500 g de polpa de manga
  • 1 limão
  • 1 colher de mel pode substituir por agave ou açúcar demerara
  • 50 ml de água filtrada

Instruções

  • Em um liquidificador coloque todos os ingredientes da receita e bata por 2 minutos.
  • Depois coloque em um recipiente de vidro e leve ao congelador por 4 horas ou até ficar firme.
  • Se você usar uma manga com fiapo, peneire antes e depois leve ao congelador.
  • Ao servir, deixe descongelando por 5-10 minutos para ganhar uma textura macia e sirva.

Nutrição

Porção: 1g | Calorias: 70kcal

Gostou da receita? Aproveita e se inscreva no canal que estão vindo muitas novidades http://bit.ly/Inscrever-aqui.

Um forte abraço,

Yamily 😉

 

Conheça também o canal Emagrecer Certo no Youtube, já somos mais de 250 mil! 😉
Procurando por Receitas Funcionais? Confira meus e-books e apostilas, CLIQUE AQUI.
Yamily Benigni
Esposa, amiga e blogueira ♥ Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Fundadora do site Emagrecer Certo com o propósito de promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas.