Nesse vídeo eu ensino como fazer sequilhos, aquele que combina perfeitamente com chá ou um cafezinho. Essa é uma receita naturalmente sem glúten por não usar farinha e conter ingredientes sem glúten. Esses sequilhos derretem na boca e ficam deliciosos. 
Um sequilho pequeno que cabe na ponta dos dedos tem poucas calorias, a cada 10 unidades tem 80 kcal, mas comer 10 unidades é muito, haha…
E combinam muito bem com chás sem cafeína como de hortelã, erva cidreira e gengibre. Aqui no blog eu até já fiz um post sobre chás termogênicos, mas alguns dessa lista podem conter cafeína.
Veja o vídeo de como fazer sequilhos
Sequilhos Fit / Diet
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- 6 colheres, sopa de amido de milho ou polvilho doce
- 2 colheres de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência, se for usar o adoçante siga as instruções que equivale ao uso de 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo, precisa furar e retirar a película da gema
- 1 colher, sopa bem cheia de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal para nivelar o sabor.
Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa e macia.
- Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira.
- Aperte com um garfo no meio para decorar conforme a foto.
- Leve ao forno baixo, assei a 170 graus por 35 minutos.
- Fique de olho para não queimar, asse até o fundo começar a ganhar uma cor dourada.
- Coloque para esfriar e pronto!
Calorias & Macros
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Um abraço e até o próximo post.
Yamily 😉
O meu ficou pregando na mão na hora de enrolar
Nesse caso adicione mais amido, pois a temperatura ambiente pode interferir no resultado final. 😉
Oi não sou a dona da página, mas talvez seu ovo seja grande demais pra quantidade de polvilho/maizena que vai na receita… eu iria colocando mais dos amidos até dar o ponto 🙂
Posso trocar a manteiga por algum ingrediente?
Algumas pessoas testaram com oleo de coco e deu certo. 😉