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peixe ao molho

Receita: Peixe ao Molho Gengibre e Gergelim

Oi gente,

Nesse post eu quero ensinar como fazer peixe ao molho de gengibre e gergelim, é uma receita super fácil e que vai ajudar você a manter sua reeducação alimentar.peixe-ao-gergelim-e-gengibre

Receita: Peixe ao Molho Gengibre e Gergelim

Preparo15 mins
Cocção15 mins
Total30 mins
Porções: 2
Calorias: 170kcal
Chef: Yamily

Ingredientes

  • 2 filés de Salmão ou outro peixe;
  • 3 colheres de shoyu;
  • 1 pedacinho de gengibre;
  • 2 colheres de vinagre de arroz ou maçã;
  • 2 colheres de mel;
  • 2 colheres de gergelim

Instruções

  • Corte o gengibre em pedacinhos pequenos.
  • Misture o gengibre cortado, shoyu, vinagre de arroz e o peixe para marinar por 10 min.
  • Enquanto isso leve o gergelim para toscar em uma panela quente.
  • Coloque o peixe para assar por 15 min.
  • E sirva com o gergelim por cima do peixe.

Notas

Não precisa adicionar sal ou pimenta. O shoyu que usei foi a versão light, pois contem menos sódio. Assista ao vídeo passo-a-passo no YouTube.

Nutrição

Calorias: 170kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 23g | Gordura: 6g

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Espero que gostem e até o próximo post.

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Yamily Benigni
Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥