Oi gente,
Nesse post eu quero ensinar como fazer peixe ao molho de gengibre e gergelim, é uma receita super fácil e que vai ajudar você a manter sua reeducação alimentar.
Receita: Peixe ao Molho Gengibre e Gergelim
Porções: 2
Calorias: 170kcal
Ingredientes
- 2 filés de Salmão ou outro peixe;
- 3 colheres de shoyu;
- 1 pedacinho de gengibre;
- 2 colheres de vinagre de arroz ou maçã;
- 2 colheres de mel;
- 2 colheres de gergelim
Instruções
- Corte o gengibre em pedacinhos pequenos.
- Misture o gengibre cortado, shoyu, vinagre de arroz e o peixe para marinar por 10 min.
- Enquanto isso leve o gergelim para toscar em uma panela quente.
- Coloque o peixe para assar por 15 min.
- E sirva com o gergelim por cima do peixe.
Notas
Não precisa adicionar sal ou pimenta. O shoyu que usei foi a versão light, pois contem menos sódio. Assista ao vídeo passo-a-passo no YouTube.
Nutrição
Calorias: 170kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 23g | Gordura: 6g
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Assista ao vídeo passo-a-passo.
Espero que gostem e até o próximo post.
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