07 abril, 2014

Oi gente, hoje vamos ter maçã assada com canela.

Nesse post tem a receita de maçã assada conhecida também como maçã ao forno com canela, essa receita é um excelente pré-treino ou pós-treino e pode ser consumida qualquer hora do dia.

A maçã é uma fruta rica em fibras e de baixa calorias em relação a outras, e bastante nutritiva.

É muito fácil de preparar, vamos para a cozinha?

Maçã assada com canela

Ingredientes:

  • 1 maçã
  • 1 limão
  • Canela a gosto
  • Uvas passas ou outras frutas selvagens
  • mel para servir

Modo de preparo:

1. Lave bem a maçã, e retire a parte das sementes.

Maçã Assada com canela e frutas secas - blog Emagrecer Certo

2. Existem duas formas para retirar as sementes, a primeira é usando um retirador de sementes que se chama – extrator de polpas (link da Amazon).

Maçã Assada com canela e frutas secas - mostrando como usar um retirador de sementes | blog Emagrecer Certo #emagrecercerto #reeducacaoalimentar

3. E a segunda, é cortando no meio e removendo as sementes com cuidado usando uma faca de vegetais.

Maçã Assada com canela e frutas secas - como retirar as sementes usando uma faca - blog Emagrecer Certo #emagrecercerto #reeducacaoalimentar

4. Arrume em uma assadeira e passe limão nas partes expostas da maçã para não oxidar.

Maçã Assada com canela e frutas secas - blog Emagrecer Certo #emagrecercerto #reeducacaoalimentar

5. Adicione uva passa ou outras frutas e salpique canela.

Maçã Assada com canela e frutas secas - passo 6 - adicionando frutas e canela - blog Emagrecer Certo #emagrecercerto #reeducacaoalimentar

6. Coloque um pouco de água no fundo da assadeira e asse por 10 a 15 minutos.

maça assada com canela - colocando agua no fundo da assadeira para não queimar

7. Retire, coloque um fio de mel e sirva imediatamente.

Maçã Assada com canela e frutas secas - adicionando mel - blog Emagrecer Certo #emagrecercerto #reeducacaoalimentar

Fica uma delícia e passa o desejo de comer doces.

Eu também gravei o vídeo com o passo-a-passo completo dessa receita, veja abaixo.

Vídeo da maçã assada com canela

E se quiser imprimir a receita, basta clicar no botão abaixo e imprimir para fazê-la. 😉

Maçã Assada com canela e frutas secas - passo 6 - adicionando frutas e canela - blog Emagrecer Certo #emagrecercerto #reeducacaoalimentar

Maçã assada com canela

Yamily Benigni
Essa é uma dica deliciosa para você fazer no café, como sobremesa ou sempre que desejar um doce mas prefere algo mais natural.
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Preparo 5 minutos
Cocção 10 minutos
Total 15 minutos
Tipo Café-da-manhã, Lanche, Lanches, Pós-treino, Pré-treino, Sobremesa
Cuisine Fit, Fit Funcional, Sem glúten, Sem lactose
Porções 2
Calorias 142 kcal

Utensílios

Ingredientes
  

  • 1 maçã
  • 1 limão
  • 1 col. (chá) de canela em pó, a gosto
  • 1 col. (sopa) de uva passa escura, ou outras frutas selvagens
  • 1 col. (chá) de mel, para servir

Instruções
 

  • Lave bem a maçã.
  • Retire a parte das sementes, existem duas formas, usando um retirador de sementes (extrator de polpa) ou cortando no meio e removendo as sementes com cuidado.
  • Passe limão nas partes expostas da maçã para não oxidar.
  • Arrume em uma assadeira, coloque o restante do limão nelas, adicione uva passa ou outras frutas, canela e um pouco de água no fundo para não queimar.
  • Asse por 10 minutos.
  • Retire, coloque um fio de mel e sirva imediatamente.

Video

Notas

Calorias:
  • sem mel = 98 kcal
  • com mel = 142 kcal

Calorias & Macros

Nutrição
Maçã assada com canela
Porção de
 
200 g
Quantidade por porção
Calorias
142
% VD*
Gordura
 
0.4
g
1
%
Carboidratos
 
36.7
g
12
%
Fibra
 
6
g
25
%
Proteína
 
0.7
g
1
%
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

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