Fiz esse pé-de-moleque para saciar aquele dia de desespero que vem junto com a TPM, quando a gente não mata o desejo por doce, nem o marido aguenta.
Então se você precisa de um docinho pelo menos uma vez por mês, faz esse docinho amiga que fica divino.
Só peço uma coisa, se puder use ingredientes de boa qualidade, por que se for para ter algo mega docinho que seja pelo menos livre de antibióticos ou agrotóxicos.
Esse pé-de-moleque, ou quebra-queixo em outras cidades, fica pronto em 15 minutos, você só precisa deixar na geladeira para endurecer.
Eu aconselhei no vídeo para esperar pelo menos 1 hora, mas o meu endureceu em 20 minutos, não consegui esperar tanto tempo haha… 😀
Então quer aprender como fazer, acompanha o vídeo passo-a-passo no canal.
Pé-de-moleque para os dias de tpm
Pé-de-moleque/quebra-queijo para os dias de desespero
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- 1 colher (sopa) de mel, orgânico ou melado de cana
- 2 colheres (sopa) de açúcar de coco, ou demerara
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de amendoim torrado, sem casca e sem sal
Instruções
- No fogo baixo, em uma panela coloque o mel e o açúcar de coco/demerara, mexa bem até derreter o açúcar.
- Acrescente a pitada de sal e continue mexendo.
- Depois coloque os amendoins e misture até cobrir todos.
- Transfira imediatamente para um recipiente forrado e espalhe até onde der, pois gruda muito rápido.
- Depois deixe na geladeira por 20 mins a uma hora.
- Retire da geladeira e corte quadradinhos com uma faca afiada (cuidado para não se cortar)
- Coma um pedaço e guarde o restante, viu? Não coma todos de uma vez.
Vídeo
Se preparar essa receita, não esqueça de me marcar no Instagram @emagrecercerto ou de comentar abaixo dizendo como saiu e o que você achou.
Caso não goste de doces ou prefira os funcionais, então confira o meu e-book com 120 Receitas Funcionais para emagrecer certo. 😉
Até o próximo post!
