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Opinião de quem fez
Pé-de-moleque/quebra-queijo para os dias de desespero
Preparo
15
minutos
mins
Cocção
20
minutos
mins
Total
35
minutos
mins
Course:
Jaca
Cuisine:
Brasileira, Junina
Servings:
6
-9 quadrados
Calories:
Author:
Yamily
Ingredients
1
colher (sopa) de
mel
orgânico ou melado de cana
2
colheres (sopa) de
açúcar de coco
ou demerara
1
pitada de
sal
1
xícara de
amendoim torrado
sem casca e sem sal
Instructions
No fogo baixo, em uma panela coloque o mel e o açúcar de coco/demerara, mexa bem até derreter o açúcar.
Acrescente a pitada de sal e continue mexendo.
Depois coloque os amendoins e misture até cobrir todos.
Transfira imediatamente para um recipiente forrado e espalhe até onde der, pois gruda muito rápido.
Depois deixe na geladeira por 20 mins a uma hora.
Retire da geladeira e corte quadradinhos com uma faca afiada (cuidado para não se cortar)
Coma um pedaço e guarde o restante, viu? Não coma todos de uma vez.
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