05 novembro, 2015

Oi gente, hoje eu ensino como fazer leite condensado fit ou diet que você poderá usar em suas receitas mais tradicionais como brigadeiro, pudim ou mousses.

leite condensado fit

Uma lata de leite condensado de 395g tem em média 13 colheres de sopa de açúcar adicionados, enquanto esse nosso leite condensado fit leva em média 1 a 5 colheres apenas, claro que depende do ingrediente que você usa para adoçar.

acucar no leite condensado

Reduzir a quantidade de açúcar que você consome vai sem dúvida lhe ajudar a emagrecer e ter mais energia. Mesmo o nosso leite sendo fit isso não quer dizer que você pode comer todo dia, ele combina perfeitamente com as receitas tradicionais de festas, mas você precisa consumir com moderação também.

Muita gente nem vai notar a diferença, e você estará consumindo menos açúcar.

A consistência desse leite fica ótima e você pode usar em praticamente qualquer receita que leve leite condensado. Para fazer siga o passo-a-passo abaixo e veja o vídeo no canal também. 😉

Veja o vídeo tutorial do leite condensado fit / diet

Como fazer leite condensado fit / diet

Yamily
5 de 4 notas
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Preparo 15 minutos
Total 15 minutos
Tipo sem açúcar refinado
Cuisine Fit
Calorias

Ingredientes
  

  • 1 xícara de leite em pó desnatado
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • ¼ xícara de eritritol, se quiser diet, usei xilitol para diabéticos ou 1/2 (xícara) de açúcar fit (para a versão fit), mas você pode utilizar qualquer açúcar ou adoçante granulado.
  • ½ xīcara de água morna, pois ajuda a dissolver o leite em pó e adoçante com mais facilidade

Instruções
 

  • Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata por 1 minuto ou até misturar todos os ingredientes.
  • Leve a geladeira por duas horas para ganhar uma consistência super cremosa.
  • Utilize em receitas que levam o leite condensado tradicional, como brigadeiro, pudim, mousses e tortas.

Video

Notas

Use em 2 dias.

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Um forte abraço,

Yamily 😉

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
Tags: , -Last Updated: 15/10/2021-
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22 Comments

  1. Karina 31/01/2018 at 22:57 - Reply

    Você sabe quantas calorias tem essa receita? Adorei

    • Yamily Benigni 11/02/2018 at 12:38 - Reply

      Essa receita eu não calculei detalhadamente, mas já começamos uma revisão das receitas do blog para incluir as informações nutricionais em todas. Bjs

  2. Vanessa Godinho 31/08/2017 at 02:41 - Reply

    Posso trocar o óleo de coco por outra coisa? O que?

    • Yamily Benigni 31/10/2017 at 10:57 - Reply

      pode tirar da receita se preferir

  3. Yasmin 25/04/2017 at 13:33 - Reply

    Pode usar açúcar mascavo? Quanto? Obrigada!

    • Yamily Benigni 27/04/2017 at 17:07 - Reply

      pode sim, mas a cor de leite condensado vai escurecer um pouco e talvez não fique tão docinho.

  4. Camila Ambrosio 22/06/2016 at 20:15 - Reply

    Quanto rende essa receita? Mais ou menos uma lata do leite condensado normal?

    • Dannyele Oliveira 23/04/2017 at 16:17 - Reply

      Não, rende menos. Eu fiz e rendeu em torno de 200ml. Precisa dobrar pra dar a quantidade de uma lata normal.

  5. elza costa dos santos 05/12/2015 at 18:54 - Reply

    5 stars
    esta receita veio na hora certa pois descobrir que estou diabetica.Muito obrigada

  6. Priscila 02/12/2015 at 00:16 - Reply

    Olá adorei a receita porém não entendi 1/4 de que de adoçante? De xícara?

    Obrigada,
    Priscila

    • Yamily Benigni 02/12/2015 at 12:30 - Reply

      de xícara sim Priscila 😉

      • Priscila 02/12/2015 at 16:37 - Reply

        Obrigada!! 🙂 🙂 Estou louca pra experimentar já que não vivo sem um docinho

  7. Eládia 27/11/2015 at 23:39 - Reply

    5 stars
    Gostei da receita, por na uitilizar margarina, e vou experimentar com certeza. Só fiquei em duvida sobre a quantidade de açúcar fit ou adoçante, se é colher ou xícara. Aguardando a resposta, agradeço.
    Eládia.

  8. Angélica 12/11/2015 at 18:46 - Reply

    Olá Yamily, adorei a dica! Posso colocar açúcar mascavo?
    Obrigada por colaborar com essas dicas!!

  9. aline 08/11/2015 at 12:58 - Reply

    Posso trocar o óleo de coco

  10. LEIDY LAURA APARECIDA PONTES 05/11/2015 at 16:25 - Reply

    gostei muito da receita obrigada pela dica comecei dia 2a fazer seguinta sua meta para 1 semana .esta sendo dificil gosto muito de doce

    • Yamily Benigni 06/11/2015 at 17:59 - Reply

      doce é dificil mesmo, mas sei que você consegue 😉

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