Oi gente, hoje eu ensino como fazer leite condensado fit ou diet que você poderá usar em suas receitas mais tradicionais como brigadeiro, pudim ou mousses.
Uma lata de leite condensado de 395g tem em média 13 colheres de sopa de açúcar adicionados, enquanto esse nosso leite condensado fit leva em média 1 a 5 colheres apenas, claro que depende do ingrediente que você usa para adoçar.
Reduzir a quantidade de açúcar que você consome vai sem dúvida lhe ajudar a emagrecer e ter mais energia. Mesmo o nosso leite sendo fit isso não quer dizer que você pode comer todo dia, ele combina perfeitamente com as receitas tradicionais de festas, mas você precisa consumir com moderação também.
Muita gente nem vai notar a diferença, e você estará consumindo menos açúcar.
A consistência desse leite fica ótima e você pode usar em praticamente qualquer receita que leve leite condensado. Para fazer siga o passo-a-passo abaixo e veja o vídeo no canal também. 😉
Veja o vídeo tutorial do leite condensado fit / diet
Como fazer leite condensado fit / diet
Ingredientes
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 1 colher de óleo de côco
- 1/4 de adoçante dietético se quiser diet, usei xilitol para diabéticos ou 1/2 de açúcar fit (para a versão fit), mas você pode utilizar qualquer açúcar ou adoçante granulado.
- 1/2 xícara de água morna pois ajuda a derreter o açúcar fit se utilizá-lo
Instruções
- Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata por 1 minuto ou até misturar todos os ingredientes.
- Leve a geladeira por duas horas para ganhar uma consistência super cremosa.
- Utilize em receitas que levam o leite condensado tradicional, como brigadeiro, pudim, mousses e tortas.
Notas
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Um forte abraço,
Yamily 😉
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