01 março, 2021
Nada melhor do que iniciar o mês com essa dica de chá de gengibre cheio de benefícios, um termogênico natural e com ingredientes deliciosos para incluir no seu dia-a-dia.
Essa receita é muito fácil e você vai aprendê-la como fazer no vídeo abaixo.
Receita de chá de gengibre – Link do vídeo
Conheça os benefícios do nosso chá de gengibre:
Gengibre* – é considerado um alimento termogênico porque demonstra elevar o gasto calórico (termogênese) em processos naturais do corpo.
Cúrcuma – conhecida também como açafrão-da-terra, a cúrcuma vem sendo a queridinha na alimentação funcional por ter compostos anti-inflamatório chamados de curcuminoides.
Pimenta-do-reino – é importante adicionar uma pitada desse ingrediente por ajudar na absorção da curcumina, o composto anti-inflamatório presente na cúrcuma.
Mel – é um anti-viral natural, e ajuda a potencializar o nosso sistema imunológico.
Limão – possui vitamina C, é antioxidante e dá suporte ao sistema imunológico.
*O Gengibre não é recomendado para quem tem pressão alta.
Receita do chá de gengibre termogênico
Chá de gengibre
Ingredientes
- 50 g de Gengibre, fresco
- 25 g de Cúrcuma, fresca ou 1 colher (sopa) da versão em pó
- 500 ml de água, meio litro
- 1 col. (chá) de Mel, ou melado
- 1 limão, espremido
- 1 pitada de Pimenta-do-reino
Instruções
- Primeiro, retire a pele do gengibre com uma colher, corte em rodelas e reserve
- Limpe também a cúrcuma fresca, com cuidado pois ela mancha aos mãos e a roupa. Ou, use a versão em pó.
- Em uma panela, coloque 500 ml de água filtrada, o gengibre, a cúrcuma, a pimenta-do-reino moída na hora e deixe cozinhando por 8 a 10 minutos em fogo baixo.
- Espere esfriar um pouco e transfira para copo usando um coador para retirar os pedaços grandes.
- Adicione mel (ou melado) e esprema o suco de meio (ou um inteiro) limão.
- Beba em seguida morno ou pode beber frio também.
Video
Calorias & Macros
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Conheça a autora:
Seu canal tem me inspirado parabéns
Tenho replicado algumas receitas e tem ficado muito bom
Deus te abençoe
obrigado 😉
Posso usar 50 gramas de gengibre em pó e 25 gramas de açafrão da terra ou cúrcuma em pó?? E posso colocar néctar de coco ao invés de mel?
pode sim, sua receita da excelente.
O suco de abacaxi com gengibre tambem e bom emagrece me responde por favor
Sim, é diurético e auxilia no emagrecimento, mas priorize uma boa alimentação para emagrecer.
Eu uso.Muito bom.
maravilhoso!!
Quem tem pressão alta tem que ter cuidado
Sim, verdade
Amei a receita, mas não pude deixar de notar essa panela inox maravilhosa, parece bem resistente. Poderia me informar de que marca é? De antemão, agradeço. Gosto demais do seu conteúdo.
Posso fazer com o gengibre em pó
eu posso fazer o chá d pó deles?
pode sim, mas precisa coar depois, ou deixe assentar no fundo e transfira apenas o liquido para a xícara.
Pimenta do reino é obrigatório?
ajuda aumentar a absorção dos benefícios, mas se você não puder consumir, então pode tirar da receita.
Pode fazer com curcuma em pó?
Pode sim, mas precisa coar depois. 😉