01 março, 2021

Nada melhor do que iniciar o mês com essa dica de chá de gengibre cheio de benefícios, um termogênico natural e com ingredientes deliciosos para incluir no seu dia-a-dia.

chá de gengibre do blog Emagrecer Certo

Essa receita é muito fácil e você vai aprendê-la como fazer no vídeo abaixo.

Receita de chá de gengibre – Link do vídeo

Conheça os benefícios do nosso chá de gengibre:

Gengibre* – é considerado um alimento termogênico porque demonstra elevar o gasto calórico (termogênese) em processos naturais do corpo.

Cúrcuma – conhecida também como açafrão-da-terra, a cúrcuma vem sendo a queridinha na alimentação funcional por ter compostos anti-inflamatório chamados de curcuminoides.

Pimenta-do-reino – é importante adicionar uma pitada desse ingrediente por ajudar na absorção da curcumina, o composto anti-inflamatório presente na cúrcuma.

Mel – é um anti-viral natural, e ajuda a potencializar o nosso sistema imunológico.

Limão – possui vitamina C, é antioxidante e dá suporte ao sistema imunológico.

Cha de gengibre termogenico antiinflamatorio blog EmagrecerCerto

*O Gengibre não é recomendado para quem tem pressão alta.

Chá de gengibre termogênico com limão

Receita do chá de gengibre termogênico

Chá de gengibre

Chá de gengibre

Yamily Benigni
Essa é uma receita deliciosa, aromática e cheia de benefícios para você.
5 de 1 nota
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Preparo 5 minutos
Cocção 8 minutos
Total 13 minutos
Tipo Bebida, Bebida detox, Detox
Cuisine Anti-inflamatória, Detox, Natural
Porções 4
Calorias 2 kcal

Ingredientes
  

  • 50 g de Gengibre, fresco
  • 25 g de Cúrcuma, fresca ou 1 colher (sopa) da versão em pó
  • 500 ml de água, meio litro
  • 1 col. (chá) de Mel, ou melado
  • 1 limão, espremido
  • 1 pitada de Pimenta-do-reino

Instruções
 

  • Primeiro, retire a pele do gengibre com uma colher, corte em rodelas e reserve
  • Limpe também a cúrcuma fresca, com cuidado pois ela mancha aos mãos e a roupa. Ou, use a versão em pó.
  • Em uma panela, coloque 500 ml de água filtrada, o gengibre, a cúrcuma, a pimenta-do-reino moída na hora e deixe cozinhando por 8 a 10 minutos em fogo baixo.
  • Espere esfriar um pouco e transfira para copo usando um coador para retirar os pedaços grandes.
  • Adicione mel (ou melado) e esprema o suco de meio (ou um inteiro) limão.
  • Beba em seguida morno ou pode beber frio também.

Calorias & Macros

Nutrição
Chá de gengibre
Quantidade por porção
Calorias
2
% VD*
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

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Se fizer, me envie a foto da receita por lá ;-).

Chá de gengibre

© Copyright by Yamily Benigni (video creator), Todos os Direitos Reservados.

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
Tags: , , , , , -Last Updated: 28/04/2021-
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25 Comments

  1. Sirlei 05/03/2022 at 22:35 - Reply

    Qual melhor horário para tomar e quanto pode tomar por dia?

    • Yamily Benigni 11/03/2022 at 22:57 - Reply

      Pode ser qualquer horário, inclusive após as refeições para ajudar na digestão. Uma boa digestão é importante no processo de emagrecimento. Beba no máximo dois copos por dia para não desenvolver intolerância ao gengibre. Mas antes de tudo, tenha certeza de que você pode consumir gengibre, na dúvida procure um profissional de saúde.

  2. Igor Clecio 24/01/2022 at 06:00 - Reply

    Muito bom saber essas dicas! Essa dica com cúrcuma, mel e limão ainda é pouco conhecido ainda pela a maioria das pessoas.

    • Yamily Benigni 25/01/2022 at 22:39 - Reply

      É uma maravilha sim, amo esse chá.

  3. Amei! tomo chá de gengibre com a casca da laranja (eu mesma guardo as cascas e desidrato elas no forno), dá bastante saciedade além de ser termogênico.

    • Yamily Benigni 24/01/2022 at 22:51 - Reply

      Que legal, e casca de laranja tem um aroma delicioso né.

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Nota da receita




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