Salada de grão de bico

salada de grao de bico
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salada de grao de bico

Oi gente, lá no canal Emagrecer Certo eu postei essa saladinha deli de grão de bico, essa é uma opção leve, vegetariana e rica em proteína.

A proteína da salada está presente no grão de bico que é um legume muito usado como opção proteíca por vegetarianos e veganos. E tem o queijo também que possui proteína e vitamina B12 essencial para a manutenção da massa magra.

Para ver o passo-a-passo completo dessa receita, confira o vídeo abaixo.

Veja o vídeo da salada de grão de bico


Salada de grão de bico
 
Culinarista: 
Receita: Acompanhamento
Cuisine: Vegetariana
Tempo de Prep: 
Tempo de Coz: 
Tempo Total: 
Ingredientes
  • 1 - 2 xícaras de Grão de bico cozido
  • Salsinha
  • 80g de Queijo halloumi ou coalho em cubos
  • 1 Tomates picados
  • 1 colher (chá) Mix de pimentas moída
  • Sal rosa a gosto (com moderação, pois o queijo poderá ser salgado)
  • 1 - 2 colheres (sopa) de azeite de linhaça (uso um prensado a frio) ou de azeite de oliva extra-virgem para quem não gosta ou não encontra o de linhaça
  • 1 limão siciliano grande
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela, depois adicione o azeite e esprema o limão.
  2. Mexa bem e sirva em seguida.
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Até a próxima receita! 😉

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Yamily Benigni

Esposa, amiga e blogueira ♥ Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Fundadora do site Emagrecer Certo com o propósito de promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas.

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