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Muffins de maçã sem glúten
Preparo
10
mins
Cocção
30
mins
Total
40
mins
Tipo:
Sem gluten
Chef:
Yamily
Ingredientes
2
xícaras de mix farinha sem glúten
2
colheres de manteiga purificada ghee
2
colheres de açúcar demerara + 1 de estévia
1
ovo
1
maçã cortada em cubos pequenos
250
ml
de leite de coco
1
colher
chá de essência de baunilha
1
colher
chá de fermento para bolo
Instruções
Misture todos os ingredientes em uma tigela de vidro até virar uma massa homogênea, coloque em forminhas de muffins e leve ao forno aquecido a 180 por 30 minutos, fique observando para não queimar.